아침 식사 거품과 삐걱 거리는 레시피



제공합니다 :

4

비용:

부분 당 영양

GDR
칼로리 634 kCal 32 %
지방 42g 60 %

아침 식사 거품과 삐걱 거리기는 하루를 시작하는 맛있는 방법입니다. 왜냐하면 누가 저녁 식사를해야한다고 말했기 때문입니까? 요리 한 아침 식사를 이길 수 없으며이 요리법은 맛있는 토마토 소스와 함께 튀긴 계란과 링컨 셔 소시지와 함께이 영국 고전을 제공합니다. 아침 식사 거품을 만들고 처음부터 찍는 것은 확실히 가치가 있지만, 밤에 으깬 감자를 밤에 남은 경우 감자 요리 단계를 건너 뛰고 냄비에 똑바로 뿌려 놓으십시오. 당근, 파스 닙, 시금치는 으깬 음식이나 으깬 음식에 모두 잘 어울리 며 아침에 여분의 비타민을 섭취 할 수 있습니다!





성분

  • 링컨 셔 소시지 8 개
  • 소금과 후추
  • 2 큰술 식물성 기름
  • 계란 4 개
  • 토마토 소스의 경우 :
  • 다진 토마토 400g
  • 자르고 잘게 다진 2-3 파
  • ½-1 빨간 고추, 파종 및 대략 다진
  • 다크 무스 코바도 설탕 1tsp
  • 거품과 삐걱 거리는 경우 :
  • 2 개의 큰 감자 (약 600g / 1¼lb), 껍질을 벗기고 1/4
  • 사보이 양배추 (약 150g / 5oz), 줄기 제거, 얇게 썬


방법

  • 토마토 소스를 만들려면 모든 재료를 냄비에 넣고 끓여서 두껍게 될 때까지 10 분 동안 끓입니다. 스틱 블렌더를 사용하여 부드러운 소스로 흔든다.

  • 아침 식사 거품을 만들고 찍기 위해 감자를 냉수 팬에 넣으십시오. 끓여서 15 분 동안 요리 한 다음 양배추를 5 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 찐다. 소쿠리를 사용하여 잘 배수하고 소쿠리에 두십시오.

  • 한편, 소시지를 프라이팬에서 기름 반으로 15 분 동안 천천히 요리하십시오. 꺼내서 따뜻하게 유지하십시오.

    사과 주스의 쿼른 소시지
  • 프라이팬에 남은 오일을 고열로 넣습니다. 지글 지글 때 감자와 양배추 혼합물을 기울입니다. 포크로 스쿼시하고 4-5 분 동안 요리하여 빵 껍질을 형성하십시오. 포크로 주위를 으깨고 5 분 더 요리하십시오. 잘 시즌.

  • 지방을 사용하지 않고 붙지 않는 팬에 계란을 볶은 다음 아침 식사 거품을 제공하고 팬에서 소시지, 계란 및 따뜻한 소스와 함께 que 거리십시오.

다음 읽기

호밀 빵 레시피