빵 푸딩 레시피



제공합니다 :

6

기술:

쉬운

비용:

예습:

15 분

조리:

2 시간

빵 푸딩은 하루나 이틀의 빵을 모두 사용하는 데 이상적입니다. 실제로 가장 좋은 결과는 약간 오래된 빵을 사용하는 것입니다. 너무 신선하고 반죽이 좋은 빵은 더 무겁고 단단한 푸딩을 만듭니다. 전통적으로 건포도, sultanas, 건포도 또는 혼합물은 빵 푸딩을 만드는 데 사용되지만 설탕 체리, 말린 살구 및 말린 크랜베리를 사용할 수도 있습니다. 그리고 혼합 껍질이 마음에 들지 않으면 여분의 과일로 교체하십시오.



나탈리 브라이언트 핸슨

빵 푸딩에 설탕을 뿌려 단맛을 더하고 사랑스럽게 보이게하십시오. 진정한 방종의 그릇에 대한 따뜻한 커스터드와 함께 뜨거운 봉사. 제빵을 좋아합니까? 여기에 더 맛있는 케이크 레시피 아이디어가 많이 있습니다!



성분

  • 오래된 빵 225g, 빵 껍질 제거
  • 300ml 우유
  • 125g 혼합 술탄 아, 글래스 체리 및 다진 말린 살구
  • 다진 혼합 껍질 25g
  • 50g 파쇄 된 et
  • 데메 라라 설탕 50g, 뿌려주는 여분
  • 1½ tsp 지상 혼합 향신료
  • 구타 달걀 1 개


방법

  • 20cm 정사각형의 얕은 베이킹 틴 또는 접시에 그리스를 바르십시오. 빵을 찢거나 조각으로 자르고, 그릇에 넣고 우유로 덮으십시오. 30 분 동안 그대로 두십시오.

    말하다 요리하는 시간
  • 오븐을 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark로 예열하십시오. 4. 나무 스푼으로 혼합물을 두드려 덩어리를 제거하십시오. 과일, 껍질, 설탕, 향신료, 계란을 넣고 잘 저어 섞습니다. 기름칠 된 베이킹 틴이나 접시에 붓고 닿을 때까지 1 1 / 2-2 시간 동안 오븐에서 굽습니다. 약간의 여분의 설탕을 뿌리고 조각으로 자르고 따뜻하거나 차갑습니다.

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