가지 파르마의 요리법



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

10 분

조리:

20 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 332 kCal 17 %
지방 21g 30 %
-포화 7g 35 %

왕성한 가지 열매는 가족의 진정한 승자입니다. 이 빠르고 쉬운 레시피는 30 분 만에 준비되며 야채로 가득 차고 냄비 하나만 만들어 세척 시간을 절약 할 수 있습니다. 이 고기가없는 식사는 신선한 바질, 풍부한 토마토 및 두꺼운 파마산 층 덕분에 만들기 쉽고 풍미로 파열됩니다. 황금색 마감을 위해 오븐에서 요리하기 전에 모짜렐라를 뿌립니다. 또한, 일부는 322 칼로리로만 작동한다는 것을 알게되어 기쁩니다!





성분

  • 슬라이스 3 가지
  • 올리브 오일 4tbsp
  • 2 정향
  • 다진 토마토 2x400g 캔
  • 소량의 신선한 바질, 찢어진 및 여분의 장식
  • 캐스터 설탕 핀치
  • 400g 캔 렌즈 콩, 헹굼 및 배출 가능
  • 파마산 강판 100g
  • 찢어진 모짜렐라 1 개


방법

  • 가지를 베이킹 트레이에 놓고 기름 반으로 솔질하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 다른 쪽을 돌려 요리하십시오.

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  • 팬에 남은 기름을 데우고 마늘을 넣고 1 분간 주입합니다. 토마토, 바질, 설탕을 붓고 10 분 동안 끓입니다. 렌즈 콩을 넣고 5-10 분 동안 요리하여 데우고 줄입니다.

  • 토마토 소스와 파마산의 넉넉한 뿌리로 가지를 겹치십시오. 모짜렐라를 윗면에 놓고 그릴. 미리 만들고 싶다면 완전히 식힌 다음 식히십시오. 오븐에서 200C, 가스 6에서 25-30 분 동안 재가열하십시오. 서빙 직전에 접시 위에 바질 잎 몇 개를 뿌린다.

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