우리는 음식 쓰레기의 나라입니다! 우리는 매일 수백만 톤에 달하는 완벽한 음식을 버립니다. AO.com의 보고서에 따르면 영국은 매년 약 1,500 만 톤의 음식을 낭비한다고합니다. 이는 매월 냉장고에 음식 1 개를 버리는 것과 같으며 매년 700 파운드의 음식을 낭비하는 것과 같습니다.
우리는 음식 쓰레기의 나라입니다! 우리는 매일 수백만 톤에 달하는 완벽한 음식을 버립니다.
AO.com의 보고서에 따르면 영국은 매년 약 1,500 만 톤의 음식을 낭비한다고합니다. 이는 매월 냉장고에 음식 1 개를 버리는 것과 같으며 매년 700 파운드의 음식을 낭비하는 것과 같습니다.
그 충격적인 숫자는 우리의 일상 생활에 큰 의미가 없을 수도 있지만, 가족이 책임지고있는 음식물 쓰레기의 양과 궁극적으로 낭비되는 음식물에 대해 얼마나 많은 돈을 소비하는지에 대해 생각하기 시작할 때 음식물 쓰레기를 관리하는 방법을 살펴보십시오.
그러나 우리는 어떤 음식을 버릴 수 있습니까? 영국에서 가장 많이 낭비되는 음식은 다음과 같습니다. 가장 일반적인 것부터 낭비하지 않는 방법에 대한 유용한 제안입니다. 당신은 재산을 저장합니다!
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15. 기름과 지방
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
오일과 지방은 실제로 생각보다 수명이 짧습니다. 직사광선이 품질에 큰 영향을 줄 수 있으므로 오일을 올바르게 보관해야합니다.
낭비를 피하는 방법 : 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 냉장고를 피하면 기름이 흐려질 수 있습니다. 저칼로리 스프레이 지방을 구입하여 돈을 절약하기 위해 오래 지속되며 더 좋습니다.
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14. 가공 과일
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
당신은 아마도 당신의 찬장에 약간의 주석이있을 것입니다. 그것들을 정리할 때 아마도 만료 날짜가 생각보다 빠르다는 사실에 놀랄 것입니다.
낭비를 피하는 방법 : 깡통을 잊어 버리지 않도록 명확한 시야를 확보하십시오.
양파 바지 만드는 법
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13. 제과 및 간식
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
우리도 이것에 놀랐습니다-누가 과자를 버리는가?!
낭비를 피하는 방법 : 낭비되는 제과를 피하는 가장 좋은 방법은 실제로 필요한 것만 구매하고 유혹하는 복수 구매를 피하는 것입니다. 크리스마스와 할로윈은 구매하기에 중요한시기이므로 폐기물을 염두에 두십시오.
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12. 양념, 소스, 허브 및 향신료
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
병 바닥의 작은 케첩 덩어리, 마지막 겨자 조각 및 남은 마요네즈를 완전히 버릴 수 있습니다. 이러한 모든 양념은 버려져 매년 엄청난 양의 낭비가됩니다.
낭비를 피하는 방법 : 용기 / 병에 물을 조금 넣고 뚜껑을 닫고 몇 초 동안 끓입니다. 나머지 소스는 쉽게 부을 수 있으므로 모든 소스를 사용할 수 있습니다. 허브가 지속되지 않을 것이라고 생각되면 허브를 얼릴 수도 있습니다.
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11. 주식 음식
폐기물의 주요 원인 : 요리, 준비 또는 너무 많이 제공했습니다.
신선한 감자, 파스타 및 쌀과 같은 주식은 또한 우리가 실제로 필요한 것보다 더 많이 요리 할 때 영국 가정에 의해 정기적으로 버려집니다.
낭비를 피하는 방법 : 각 서빙에 대한 부분을 신중하게 측정하십시오. 요리 한 감자, 파스타, 쌀을 버리지 않고 얼릴 수 있습니다.
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10. 케이크와 디저트
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
흠, 우리 집에서 케이크가 낭비되는 데 문제가없는 것 같지만 실제로 케이크를 버리는 사람들이있는 것 같습니다!
낭비를 피하는 방법 : 더 이상 케이크를 관리 할 수 없다고 생각되면 조각이없는 조각을 얼릴 수 있습니다. 약간 오래된 스폰지를 사용하여 만들 수도 있습니다. 케이크 팝 .
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9. 가공 야채와 샐러드
폐기물의 주요 원인 : 시간에 사용되지 않거나 요리, 준비 또는 너무 많이 제공했습니다.
가공 된 야채와 샐러드가 낭비되는 두 가지 주요 이유가 있지만 두 가지 모두 쉽게 피할 수 있습니다.
스테이크와 스틸 튼 파이
낭비를 피하는 방법 : 부분 제어가 핵심입니다. 야채를 얼마나 많이 사서 제공해야하는지 계획하고 측정하십시오.
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8. 고기와 생선
폐기물의 주요 원인 : 시간에 사용되지 않거나 요리, 준비 또는 너무 많이 제공했습니다.
우리는 일년에 8 천 8 백만 마리의 닭을 낭비합니다! 그 사랑스러운 고기를 모두 절약 할 수 있습니다!
낭비를 피하는 방법 : 구매 후 며칠 동안 사용하지 않을 고기와 생선을 얼립니다. 요리 된 고기는 우리와 같은 영리한 남은 요리에서 재사용 할 수 있습니다 남은 치킨 아이디어 .
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7. 신선한 과일
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
신선한 과일은 유통 기한이 매우 짧으며 놀랍게도 우리는 연간 140 만 개의 바나나를 낭비합니다!
낭비를 피하는 방법 바나나가 익었다고해서 빈으로 향해야한다는 의미는 아닙니다. 촉촉하고 잘 익은 것은 많은 촉촉한 스폰지를 생산할 때 베이킹에 바나나가 필요한 방법입니다. 바나나 빵 레시피 . 바나나를 얼리고 전자 레인지에서 해동하거나 저지방 아이스크림 대체품으로 혼합 할 수도 있습니다.
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6. 계란
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
우리는 모두 거기에 있었다. 당신은 정말 몇 주 전에 만료 된 계란을 찾기 위해 오믈렛을 공상!
낭비를 피하는 방법 : 계란을 깨끗한 곳에 보관하고 유효 기간을 확인하십시오. 알은 때때로 언급 한 것보다 오래 지속될 수 있습니다. 신선도를 물 텀블러에 담아 신선도를 테스트 할 수 있습니다.
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5. 유제품
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
두려운 스 니프 테스트, 우유 오프는 낭비되는 음식의 최악의 예 중 하나입니다.
낭비를 피하는 방법 : 더 작은 우유 팩을 구입하거나 판단하기 어려운 경우 사용이 필요할 때까지 찬장에 보관할 수있는 UHT 우유를 구입할 수 있습니다. 필요할 때까지 우유를 얼릴 수도 있습니다.
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4. 베이커리 품목
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
아이들을위한 점액 장난감
토스터로 향할 때 썩은 빵에 놀랐다면, 그 빵이 얼마나 가능성이 있는지 알게 될 것입니다.
낭비를 피하는 방법 : 빵은 작은 덩어리로 구입하거나 필요할 때까지 개별 조각으로 냉동 할 수 있습니다. 빵이라고 생각하면 빵과 버터 푸딩 그것으로.
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3. 식사 : 집에서 제조 및 사전 준비
폐기물의 주요 원인 : 요리, 준비 또는 너무 많이 제공했습니다.
준비된 식사에서 남은 음식은 종종 쓰레기통으로 향하지만, 그들과 함께 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다!
낭비를 피하는 방법 : 파스타, 소스, 으깬 감자 등 식사의 다른 구성 요소를 가능한 한 분리 된 상태로 유지하여 남은 음식을 따로 보관하고 다른 방식으로 사용할 수 있습니다. 우리의 가이드를 참조하십시오 남은 음식을 사용하는 방법.
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2. 음료
폐기물의 주요 원인 : 요리, 준비 또는 너무 많이 제공했습니다.
주스, 스무디 및 청량 음료는 종종 슈퍼마켓에서 특별 제공의 일부로 제공되지만 실제로 Best Before Date 내에서 모두 마셔야합니까? 주스와 스무디를 열면 보관 기간이 매우 짧습니다.
낭비를 피하는 방법 : 사용하지 않을 주스, 스무디 및 음료를 얼려 건강한 수제 롤리로 바꿉니다.
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1. 신선한 야채와 샐러드
폐기물의 주요 원인 : 제 시간에 사용되지 않습니다.
야채는 그렇게 오래 지속되지 않습니다. 그것들을 준비하고 얼릴 수는 있지만 신선하게하려면 빨리 행동해야합니다.
낭비를 피하는 방법 : 큰 가게를 할 때는 다음 며칠 동안 만 야채를 사십시오. '탑업'상점에서 신선한 야채를 구입하면 필요할 때 낭비를 크게 줄일 수 있습니다.
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