우피 파이 레시피



만든다 :

8

기술:

매질

예습:

25 분

조리:

15 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 515 kCal 26 %
지방 22g 31 %
-포화 13g 65 %

이 미국 수입품의 질감은 케이크와 비스킷 사이의 교차점입니다. Whoopie 파이는 마시맬로 보풀로 채워져있어 아이들과 맞을 수 있습니다!





성분

  • 대한
  • 우피 파이
  • :
  • 버터 75g
  • 큰 계란 1 개
  • 캐스터 설탕 150g
  • 버터 밀크 또는 사워 크림 150ml
  • 1tsp 바닐라 추출물
  • 일반 밀가루 275g
  • 소다의 ¾tsp 중탄산염
  • 대한
  • whoopie 파이
  • 충전재:
  • 마시멜로 100g, 흰색 또는 분홍색 또는 혼합물
  • 3 큰술 우유
  • 버터 125g
  • 대한
  • whoopie 파이
  • 토핑:
  • 착빙 설탕 150g
  • 레몬 주스 2-3tbsp
  • 2tsp 수십만 또는 설탕 가닥
  • 베이크 웰 용지에 안감 2 개의 베이킹 시트


방법

  • 오븐을 가스 마크 4 또는 180 ° C로 설정하십시오. 버터를 녹여 따로 보관하십시오. 가볍고 푹신한 때까지 계란과 설탕을 털어 내십시오. 전기 핸드 믹서를 사용하십시오.

  • 녹은 버터, 버터 밀크 또는 사워 크림과 바닐라에서 털어 내고 밀가루에 접어 소다의 중탄산염으로 체로 치십시오. 아이스크림 국자를 사용하여 트레이의 혼합물을 측정하십시오-16 국자를 만드십시오. 두 번째 트레이를 수행하는 동안 하나의 트레이를 오븐에 넣습니다. 연한 황금색이 될 때까지 15 분간 굽습니다.

  • 채우려면 : 작은 팬에서 우유와 함께 마시맬로를 약한 불로 가열하고 매끄러 워질 때까지 저어주고 약 10 분 동안 식 힙니다. 크림이 날 때까지 버터를 then 다음 마쉬멜로 우 혼합물을 부드럽게 until니다. 파이를 채우는 데 사용합니다.

  • 결빙을 만들려면 : 결빙 설탕을 그릇에 담그고 레몬 주스 2tbsp를 넣은 다음 물을 조금 더 넣거나 물을 넣어 광택이있는 콧물을 입히십시오. 각 파이에 약간 펴고 수십만 또는 설탕 가닥을 똑바로 뿌립니다. 설정을 유지하십시오.

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