제공합니다 :
6-8기술:
매질비용:
싼예습:
5 분조리:
10 분이 간단한 단계별 레시피로 아몬드 취성을 쉽게 만드는 방법을 배우십시오. 이 달콤한 간식이나 직접 만든 음식 선물을 만들려면 4 가지 재료 만 있으면됩니다.
부서지기 쉬운 파편의 바삭 거리는 소리는 우리 모두가 알고 사랑하는 소음입니다. 땅콩 취성은 견과류의 더 전통적인 선택이지만,이 레시피는 아몬드를 대신 사용합니다. 이 달콤한 간식은 훌륭한 미식가 선물을 만들어 셀로판과 예쁜 리본으로 포장합니다. 캐러멜을 만드는 동안 각별한주의를 기울이고주의를 기울이고 신속하게 작업해야하기 때문에 사전에 무게를 측정하고 측정 한 모든 재료를 준비하십시오. 또한 4 가지 재료와 15 분만 필요합니다.
성분
- 100g 골든 캐스터 설탕
- 버터 50g
- 물 4tbsp
- 구운 아몬드 100g
방법
설탕, 버터 및 물을 붙지 않는 프라이팬에 넣고 부드럽게 가열하십시오. 설탕이 녹을 때까지 계속 저어주세요. 그런 다음 열을 높이고 4-5 분 동안 끓으십시오. 밝은 황금빛 갈색을 찾고 있습니다.
기름칠 된 베이킹 시트에 팁을 넣기 전에 너트를 넣고 한 번 저어줍니다. 식힌 후 서빙 할 조각에 끼 웁니다.