야채 옥수수 레시피



제공합니다 :

8-10

기술:

쉬운

비용:

예습:

15 분

조리:

1 시간 30 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 390 kCal 20 %
지방 25g 36 %
-포화 14g 70 %

많은 사람들에게 먹이를 주어야합니까? 저렴한 토틸라를 만들어 예산을 늘리십시오. 이 봄 야채 레시피에는 고추, 녹두, 완두콩이 포함되어있어 사랑스러운 건강한 트위스트를 제공합니다





성분

  • 4-6 고추, 파종 및 절반
  • 1.5kg 새로운 감자
  • 녹색 콩 250g
  • 갓 다진 백리향 1-2 큰술
  • 냉동 완두콩 150g
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 큰 계란 8 개
  • 300ml 카톤 더블 크림
  • 껍질이있는 3 x 90g 염소 치즈 (예 : 게 브릭)
  • 백리향의 어린 가지, 장식용
  • 또한 다음이 필요합니다.
  • 약. 베이킹 양피지가 늘어선 30 x 22cm (12 x 8½ 인치) 로스팅 깡통


방법

  • 오븐을 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6으로 설정하십시오.

  • 후추를 베이킹 트레이에 펼치고 뒤집어 놓고 오븐 중앙에서 15-20 분 동안 또는 피부가 검게 될 때까지 요리하십시오. 오븐에서 꺼낸 후 플라스틱 냉동고로 옮기고 식힌다. 추울 때는 피부를 쉽게 제거 할 수 있어야합니다. 껍질을 버리고 살을 자릅니다.

  • 오븐 온도를 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3으로 줄입니다.

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  • 끓는 소금물에 감자를 10 분 동안 요리하십시오. 냄비에 녹두를 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 3-4 분 더 요리하십시오. 열에서 팬을 제거하고 잘 배출하십시오.

  • 야채가 충분히 식을 때까지 그대로 둔 다음 감자를 얇게 썰어 놓으십시오.

  • 얇게 썬 감자의 절반, 고추의 절반, 다진 백리향의 절반을 로스팅 틴베이스 위에 펼치십시오. 완두콩의 절반 이상을 뿌린 다음 소금과 후추로 양념하십시오. 콩을 위에 놓고 남은 야채와 백리향을 넣고 양념하십시오.

  • 계란과 크림을 가볍게 두들겨 야채 위에 부어주세요. 염소 치즈 각각을 4 개로 자르고 슬라이스를 위에 놓고 고추를 뿌립니다.

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  • 오븐 중앙에서 옥수수를 약 60 분 동안 또는 연한 황금색이되고 계란 혼합물이 설정 될 때까지 굽습니다 (주석을 흔들면 흔들리지 않도록).

  • 오븐에서 옥수수를 제거하고 식히십시오. 12 개의 부분으로 자르고 백리향으로 장식 한 따뜻하거나 차가운 음식을 제공합니다.

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