- 채식
제공합니다 :
8기술:
쉬운예습:
20 분조리:
25 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 285 kCal | 14 % |
| 지방 | 13g | 19 % |
| -포화 | 6g | 30 % |
이 인상적이고 쉬운 야채와 폴렌타 테리아 레시피를 만드는 방법을 배우십시오. 고기를 먹지 않는 디너 파티 손님에게 적합합니다.이 독특하고 맛있는 채식 테론은 폴렌타와 애호박, 양파, 고추, 햇볕에 쬐인 토마토 및 스위트 콘을 결합합니다. 이 레시피는 8 명에게 제공되며 총 45 분이 소요됩니다. 이 요리는 미리 만들어 놓은 것이 가장 좋기 때문에 서빙하기 전에 식히고 쉬는 시간이 충분합니다.
성분
- 올리브 오일 2tbsp
- 트리밍 및 얇게 썬 애호박 2 개
- 껍질을 벗기고 얇게 썬 붉은 양파 2 개
- 파종 및 얇게 썬 고추 2 개
- 250g (8oz) 폴렌타
- 소금과 갓 갈은 후추
- 껍질을 벗기고 으깬 마늘 2 쪽
- 버터 60g (2oz)
- 파마산 75g (2½oz) 파마산
- 198g 캔 스위트 콘, 배수
- 기름에 담긴 8 개의 홍당무 토마토
- 바질 잎 8 개
- 베이킹 양피지가 늘어선 900g (2lb) 덩어리 주석
방법
오븐을 가스 마크 7 또는 220 ° C로 설정하십시오. 기름, 애호박, 적 양파, 후추를 커다란 로스팅 깡통에 넣으십시오. 기름에 바르고 20 분 동안 굽고 부드러워 질 때까지 굽습니다.
ras-el-hanout은 무엇입니까
냄비에 폴렌타를 넣고 소금, 마늘, 끓는 물 1 리터를 넣습니다. 팬의 측면에서 두껍게 튀어 나올 때까지 몇 분 동안 가열하고 저어줍니다. 버터, 파마산, 스위트 콘을 넣고 약동하십시오.
덩어리 주석의 기초에 토마토와 바질을 배열하십시오. 따뜻한 폴렌타 혼합물과 평평한 표면의 절반 이상을 숟가락. 구운 야채의 절반을 위에 놓습니다. 나머지 폴렌타로 덮은 다음 나머지 구운 야채를 위에 놓습니다.
내 첫 번째 아트 세트
베이킹 양피지로 덮고 호일로 싸십시오. 4 시간 동안 또는 밤새 식힌다.
서빙하려면 : 가스 마크 6 또는 200 ° C로 오븐을 설정하십시오. 오븐에서 25 분 동안 따뜻하게하십시오. 그리고 슬라이스.