제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
10 분조리:
50 분종종 가장 매력적인 물고기로 생각되지 않는이 영리한 조리법은 음식 찬장 뒤에 앉아 있던 참치 캔을 빠르고 간단하고 맛있는 가족 식사로 바꿔줍니다. 육즙이 많은 참치와 맛좋은 황금 빵 껍질로 덮인 프로방스 야채를 결합한이 요리는 신선한 맛을냅니다. 그러나 참치가 보트를 떠 다니지 않으면 닭고기, 쇠고기 또는 돼지 고기와 같은 다른 생선이나 고기로 쉽게 대체 할 수 있습니다. 또는 채식인을 위해 야채 무너질 대안을 위해 야채를 더 넣으십시오.
성분
- 식물성 기름 30ml
- 잘게 다진 마늘 2 쪽
- 양파 1 개, 껍질을 벗기고 절단
- 다진 버섯 100g
- 얇게 썬 애호박 1 개
- 고추 1 개, 파종 및 슬라이스
- 통조림 참치 450g
- 다진 통조림 토마토 250g
- 1tsp 허브 드 프로방스 또는 혼합 허브
- 소금과 후추
- 야채 스톡 큐브 1 개
- 일반 밀가루 100g
- 마가린 50g
- 체다 치즈 50g
- 파마산 치즈 25g
- 가지 1 개, 슬라이스
방법
오븐을 180 ° C / 350 ° F / 가스 표시로 예열하십시오. 4. 팬에 약간의 기름을 데우고 양쪽에서 3-4 분 동안 또는 황금색이 될 때까지 가지를 볶습니다. 접시에 옮깁니다. 양파를 추가하기 전에 기름을 더 가열하고 마늘을 30 초 동안 볶습니다. 약간 부드러워 질 때까지 2 분간 부드럽게 볶습니다.
말하다 박제 고추 요리법
버섯, 고추, 애호박, 참치를 넣고 2 분 더 익힌다. 토마토, 허브, 소금, 후추 및 스톡 큐브를 추가하십시오. 완전히 저어주세요. 약한 불로 15 분 동안 덮고 요리하십시오.
부서지는 토핑을 위해 빵가루와 비슷해질 때까지 마가린을 손끝으로 밀가루에 문지릅니다. 치즈를 넣고 잘 섞는다.
에이다 법 주드 법
참치와 토마토 소스 혼합물을 얕고 오븐이 잘 통하지 않는 접시에 붓고 골고루 퍼지십시오. 가지 위에 가지 조각을 배열 한 다음 부서지는 토핑을 균등하게 뿌립니다. 밝은 갈색이 될 때까지 20-25 분 동안 굽습니다.