제공합니다 :
2기술:
쉬운예습:
15 분조리:
20 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 486 kCal | 24 % |
| 지방 | 18g | 26 % |
즙이 많은 돼지 고기는 맛이 좋은 2 인 식사에 완벽한이 준비하기 쉬운 국수 요리에 자부심을 가지고 있습니다.
양부모
성분
- 중간 계란 국수 1-2 매
- 식물성 기름 1tbsp
- 돼지 고기 안심 250g (9oz), 두껍게 썬
- 2tbsp 벨라 즈 훈제 칠리 젤리
- 400g 깡통 코코넛 밀크
- 타 마리 또는 간장 2tbsp
- 잘게 썬 고추 1 개
- 당근 2 개, 껍질을 벗기고 성냥개비 스트립으로 자릅니다.
- 3tbsp 다진 신선한 고수풀
방법
끓는 물 냄비에 국수를 4 분 동안 또는 패킷 지침에 따라 요리하십시오. 차갑고 흐르는 물에서 소쿠리에 물을 흘린 다음 약간의 기름을 던져서 붙지 않도록합니다.
큰 냄비를 데우고 남은 기름을 넣고 돼지 고기가 갈색이 될 때까지 양쪽에서 요리하십시오. 칠리 젤리를 넣고 잘 저어 준 다음 코코넛 밀크와 타 마리 또는 간장을 넣습니다. 끓여서 10 분간 끓인다.
후추, 당근 및 국수를 넣고 잘 저어 3-4 분 동안 가열하십시오. 두 그릇을 나누고 고수에게 뿌려 즉시 봉사하십시오.