만든다 :
6비용:
싼부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 160 kCal | 8 % |
| 지방 | 10g | 14 % |
팬케이크 반죽은 매우 다재다능합니다.이 빵은 쉽고 더 부드럽고 바삭한 소시지와 베이컨 팝 오버의 기본으로 사용하십시오.
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성분
- 소시지 6 개
- rashers 3 줄무늬 베이컨 훈제
- 대한
- :
- 일반 밀가루 100g (3½oz)
- 소금 꼬집음
- 큰 계란 1 개
- 150ml (¼ 파인트) 우유
- 6 홀 논 스틱 머핀 트레이
방법
가스 마크 7 또는 220 ° C로 오븐을 예열하십시오.
각 소시지를 3으로 자르고 머핀 트레이의 각 구멍에 3 개를 넣으십시오. 베이컨을 조각으로 자르고 소시지 위에 놓습니다. 트레이를 오븐 중앙에 놓고 10-15 분 동안 또는 소시지가 황금빛으로 변하기 시작할 때까지 굽습니다.
반죽을 만들려면 밀가루를 그릇에 넣고 소금을 넣고 저어주세요. 계란, 우유 및 150ml (¼ 파인트) 물을 함께 터십시오. 그런 다음 밀가루로 휘저어 부드러운 반죽을 만듭니다.
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소세지가 갈색 일 때 빠르게 작업 할 때 각 구멍에 반죽을 부어 오븐 도어가 아주 짧은 시간 동안 만 열려 오븐의 온도가 너무 떨어지지 않도록하십시오. 팝 오버는 약 20-30 분 동안, 또는 올라와 배터가 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 즉시 서빙하십시오. (동결에는 적합하지 않습니다.)