제공합니다 :
8기술:
매질예습:
30 분조리:
40 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 294 kCal | 15 % |
| 지방 | 14g | 20 % |
| -포화 | 8.5g | 43 % |
이 소박한 수제 사과와 배 타르트는 맛있을뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 이 간단한 레시피는 만들기가 쉽고 모두가 좋아하는 두 가지 고전에 맛있는 트위스트를주는 데 좋습니다. 이 타르트를 준비하고 요리하는 데 걸리는 총 시간은 1 시간이 넘지 만 끈적 끈적한 배와 함께 끈적 끈적한 달콤한 사과 맛은 기다릴만한 가치가 있습니다. 이 두 가지 과일은 놀라운 콤보를 만들지 만 요리 창의력을 과시하고 사과와 자두 또는 배와 복숭아와 같은 다른 조합을 생각할 수 있습니까? 당신은 심지어 그들이 좋아하는 과일로 그들을 놀라게하기 위해 저녁 식사를하기 전에 손님을 조사하고 역사에서 가장 사려 깊은 호스트가 될 수 있습니다. 길을 가고 싶을 때는 밀가루, 설탕, 버터, 계란 한 개와 함께 네 가지 재료와 소금 한 덩어리 만 있으면됩니다. 그러나 시간이 부족하고 프로세스 속도를 높이려면 이미 만든 과자를 사용할 수 있습니다. 소박한 수제 사과와 배 타르트가 모두 준비되고 끝났 으면 설탕을 입히고 따뜻한 커스터드 또는 아이스크림을 뿌려주십시오.
성분
- 생과자 :
- 일반 밀가루 200g
- 캐스터 설탕 2tbsp
- 소금의 좋은 꼬집음
- 무염 버터 125g (4oz), 냉장 및 절단
- 중간 크기의 달걀 1 개
- 충전 용 :
- 라이트 무스 코바도 설탕 1tbsp
- 2tsp 지상 계피
- 1 단계 큰술 옥수수 가루
- 익은 배 3 개
- 사과 3 개
- 1 큰술 우유
- 살구 잼 2tbsp
- 베이킹 양피지가 늘어선 베이킹 시트
방법
생과자 만들기 : 밀가루, 설탕, 소금 및 버터를 식품 가공기 또는 그릇에 넣습니다. 바스라기 단계를 휘젓거나 문지릅니다. 계란을 넣고 부드러운 반죽에 넣으십시오. 디스크로 편평하게하십시오. 집착 필름으로 싸서 30 분 동안 식히십시오.
마사 콜리슨 웨딩
오븐을 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6으로 설정합니다. 채우려면 : 큰 그릇에 설탕, 계피 및 옥수수 가루를 섞습니다. 배를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 사과를 껍질을 벗기고 얇게 썰어 설탕 혼합물에 넣습니다.
밀가루 반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면이나 베이킹 양피지에서 약 30cm 정도의 둥근 모양으로 굴립니다. 베이킹 시트 위로 들어 올리십시오. 8-9cm의 경계를 남기고 중간에 과일을 배열하십시오. 종이의 측면을 사용하여 생과자를 들어 올리면 과일의 가장자리를 둥글게 올리십시오. 원한다면 과자로 우유를 바르고 설탕을 조금 뿌린다. 황금색이 될 때까지 35-40 분 동안 굽습니다.
잼을 데우고 과일 위에 솔질하여 유약을 바릅니다. 커스터드 또는 크림과 함께 제공하십시오.