제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
2 시간크림 치즈 소스에 들어있는 감자와 셀러리 악 층은 모든 식사에 완벽한면입니다. 로스트 디너를 제외하고 특히 맛있는이 감자 그라탕은 만들기가 매우 간단합니다.
성분
- 생크림 500ml 용기
- 100ml (3½fl oz) 우유
- 3 정향 마늘, 슬라이스
- 백리향의 몇 가지 어린 가지
- 1kg (2¼lb) 감자
- 1 개의 작은 샐러리
- 소금과 후추
- 60g (2oz) 기성품 그뤼 에르
- 또한 다음이 필요합니다.
- 얕은 오븐 방지 접시 (약 1.7 리터 / 2¾ 파인트), 버터
방법
오븐을 190 ° C / 375 ° FGas Mark 5. 오븐에 넣습니다. 팬에 크림 프레 이치, 우유, 마늘 및 백리향을 섞습니다. 거의 끓을 때까지 천천히 가열하십시오. 15 분 동안 따로 보관하십시오.
감자를 껍질을 벗기고 얇게 썰어 셀러 리움을 껍질을 벗기고 거칠게 rate습니다. 그들의 무게는 1.4kg (약 3lb)의 야채이어야합니다.
gousto box 가격
접시에 감자의 1/3을 넣으십시오. 정상과 계절에 실러 리움의 절반을 펼칩니다. 백리향과 함께 크림 혼합물의 일부에 숟가락 (줄기 제거). 감자, 나머지 셀러리 악, 감자 및 크림 혼합물을 더 첨가하십시오.
산란 치즈 위에. 접시를 베이킹 트레이에 놓고 종이로 덮은 호일로 덮고 1¼-1½ 시간 동안 굽습니다. 호일을 제거하고 20-30 분 더 굽습니다.