제공합니다 :
12기술:
매질예습:
30 분조리:
3 시간 30 분현대적인 크리스마스 디자인으로 과일 케이크를 장식하여 축제 시즌 동안 손님에게 감동을줍니다.
성분
- 20cm (8 인치) 라운드 과일 케이크-
- 크랜베리와 오렌지 과일 케이크
- 살구 유약 또는 체질 된 살구 잼 4-6 레벨 스푼
- 화이트 마지 판 750g
- 1kg 포장 백설탕
- 진주 광택 스프레이 (예 : PME)
- 식용 금 별
- 약. 원형, 평판 또는 케이크 드럼 23cm (11 인치)
- 금초 3 개
- 장식용 골드 리본
- 인공 담쟁이 잎
방법
케이크를 뒤집어 접시 나 케이크 드럼 중앙에 놓으십시오. “Classic Chic”케이크의 1 ~ 3 단계에 표시된대로 따뜻한 살구 유약이나 잼 및 마지 판을 사용하여 덮으십시오. 설탕 페이스트를 반죽하여 연화시킨 다음, 설탕이 약간 묻은 표면에서 4-5mm 두께로 롤아웃하십시오. 직사각형을 약 20 x 5cm (8 x 2 인치) 잘라낸 다음 대각선으로 반으로 자릅니다.
마지 판에 물을 약간 바르고 삼각형이 서로 겹치도록 점을 중앙에 맞 춥니 다. 가능하면 마지막 삼각형을 첫 번째 삼각형 아래에 놓으십시오. 그러나 첫 번째 삼각형이 너무 단단히 고정되어 있으면 필요한 경우 마지막 삼각형을 겹치십시오. 설탕 페이스트 3 볼을 굴려베이스를 적신 후 케이크 중앙에 눌러 촛불을 붙입니다.
케이크에 광택 색상을 뿌립니다. 균등하게 스프레이하기 어려울 수 있으므로 필요한 경우 케이크에 가벼운 코팅을 한 다음 색상이 마를 때까지 충분히 오래 두십시오.
만두 슬로우 쿠커와 양고기 스튜
3 개의 양초를 약간 다른 길이로 자르고 설탕 페이스트가 부드럽지만 케이크 위에있는 공에 붙입니다. 케이크 위에 식용 별을 뿌린다. 골드 리본의 작은 활과 인공 담쟁이 잎으로 설탕 페이스트 볼을 숨 깁니다. 케이크 바닥 주위에 금색 리본을 묶습니다.