제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
25 분여름철에는 우리 모두가 좋아하는 맛있는 과일과 야채를 제공합니다. 맛있는 코디와 여름 칵테일을 만드는 엘더 플라워, 파블로바를 위해 만든 딸기, 물론 구스베리. 그리고 겨울에는 사과와 대황 무너질 같은 따뜻한 디저트를 채우는 것을 보았지만, 구스베리 무너질은 여름에 완벽합니다.
이 맛있는 구스베리 무너질 레시피는 신선한 구스베리를 사용하여 만들어졌습니다. 빠른 디저트이며 크림이나 커스터드로 맛이 좋습니다! Phil Vickery의 구즈 베리 크 럼블은 45 분만에 빵을 굽고 구울 수 있습니다. 가족 구이 저녁 식사 후 여름 일요일 오후에 즐길 수있는 훌륭한 요리법입니다. 이 레시피는 신선하고 칙칙한 구스베리를 사용하며 버터가 부서진 토핑을 얹습니다. 남은 음식은 냉장고의 밀폐 된 용기에 최대 2 일 동안 보관할 수 있습니다. 차갑게 먹거나 따뜻하게 봉사하십시오 – 선택은 당신입니다!
더 풍미를 더하고 싶습니까? 우리는 아몬드, 피스타치오 또는 헤이즐넛을 좋아합니다. !!
여름철에는 푸딩, 파이, 이슬비 케이크 등 구스베리 요리법을 최대한 활용하십시오!
성분
- 875g 잉글리시 구즈 베리
- 정제되지 않은 과립 설탕 100–175g
- 차가운 무염 버터 100g, 큐브
- 소금 한 스푼
- 일반 흰 밀가루 200g
- 캐스터 설탕 100g
- 응고 크림
방법
오븐을 190 ° C / 375 ° F / Gas Mark로 예열합니다. 구스베리를 스테인리스 스틸 소스 팬에 넣고 입자가 굵은 설탕을 넣고 과일이 터질 때까지 가열합니다. 열을 제거하고 23cm (9 인치) 오븐용 베이킹 접시에 넣습니다. 구스베리는 접시의 바닥에 거의 단일 층에 있어야합니다.
차가운 버터, 소금 및 밀가루를 식품 가공기에 넣습니다. 혼합물이 미세한 빵 부스러기와 닮을 때까지 맥박을 sugar 다음 설탕과 맥박을 추가하여 함께 모으십시오. 과도하게하지 마십시오 (이것은 혼합물이``케이크 업 ''되지 않도록하여 잔인 함을 멋지게 유지합니다).
익힌 구스베리에 골고루 펴고 예열 된 오븐에서 20 ~ 25 분 동안 또는 황금색으로 굽습니다. 오븐에서 꺼내 약간 식히고 (무너지는 비밀은 뜨겁지 않고 따뜻하게 먹는 것) 응고 된 크림을 바르십시오.