
- 저지방
- 채식
제공합니다 :
4조리:
30 분부분 당 영양 | GDR | |
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칼로리 | 317 kCal | 16 % |
지방 | 27g | 39 % |
서부 인도의 맛인 신선한 고수풀로 맛을 낸 크림 요리!
셸비 라 바라 해리 셤 주니어
성분
- 250g 프렌치 빈, 트리밍
- 향신료 페이스트의 경우 :
- 5tbsp 다진 신선한 고수풀
- 다진 마늘 3 쪽
- 강판에 담긴 신선한 생강 2tbsp
- 햇볕에 말린 토마토 페이스트 2 큰술
- 1/2 tsp 심황
- 1tsp 그라운드 커민
- 1tsp 지상 고수
- 야채 소스 :
- 해바라기 2 큰술, 기름
- 잘게 썬 양파 1 개
- 1 / 2tsp 바다 소금
- 더블 크림 150ml
- 주스 1/2 라임
방법
양념 페이스트 성분을 식품 블렌더에 넣고 페이스트로 만듭니다.
큰 냄비에 기름을 데우고 양파와 소금을 넣고 8 분 동안 부드럽게 옅어 질 때까지 요리합니다. 양념 페이스트를 넣고 2-3 분 동안 부드러운 불로 볶습니다.
콩과 200ml의 물을 넣고 콩이 부드러워 질 때까지 5 분간 끓입니다. 완두콩과 크림을 넣으십시오. 소스가 두껍게 될 때까지 5 분간 요리하십시오. 라임을 짜서 조미료를 확인하고 봉사하십시오.