제공합니다 :
6기술:
쉬운비용:
싼예습:
20 분조리:
20 분이 민스 미트 푸딩은 좋아하는 모든 축제 풍미를 담아냅니다. 쉽고 빠르며 전통적인 크리스마스 푸딩을 대체 할 수 있습니다. 또한, 파이 파이를 다 써 버리면 잉여 미트 미트를 모두 사용하는 훌륭한 방법입니다. 이 민스 미트 푸딩은 냉동에도 적합하므로 큰 배치를 만들고 추위와 겨울철 픽업을 위해 대기 상태로 두십시오.
성분
- 푸딩의 경우 :
- 무염 버터 125g
- 라이트 머스 코바도 설탕 175g
- 100ml 우유
- 다진 고기 175g
- 175g 일반 밀가루, 체질
- 소다의 1/2 tsp 중탄산염
- 1tsp 지상 혼합 향신료
- 계란 2 개
- 다진 피칸 30g
- 끈적 끈적한 토피 소스 :
- 무염 버터 75g
- 60g 라이트 머스 코바도 설탕
- 더블 크림 150ml
- 2 큰술 방
- 봉사하기 위해 :
- 식용 금 반짝이 장식
- 1ltr 통 럼과 건포도 아이스크림
- 필요할 것이예요
- 6 x 150ml 푸딩 몰드, 그리스
- 실 내용 폭죽, 옵션
방법
오븐을 180C로 가열하십시오. 버터, 설탕, 우유 및 미트 미트를 팬에 넣습니다. 녹을 때까지 저어 주면서 가열한다. 5 분 동안 식히십시오.
밀가루, 소다의 중탄산염, 혼합 향신료, 계란 및 피칸을 저어줍니다. 부드럽게 될 때까지 함께 치십시오.
금형 사이에 혼합물을 나눕니다. 중앙에 삽입 된 꼬치가 깨끗해질 때까지 베이킹 트레이에 놓고 20 분 동안 굽습니다.
한편, 끈적 끈적한 토피 소스를 만드십시오. 설탕과 함께 냄비에 버터를 넣고 부드럽게 녹여 녹입니다. 크림과 럼 및 버블을 5 분 동안 첨가하여 두껍게합니다.
푸딩을 뒤집어 봉사하십시오. 토피 소스로 이슬비를 내고 식용 반짝이를 뿌리고 아이스크림을 뿌립니다. 원한다면 여분의 피자를 만들기 위해 실내 미니 향으로 마무리하십시오.