
Dale Pinnock은 새로운 요리 책인 Eat Shop Save : 8 주간 건강 증진에 관한 책을 발표했습니다.
여기 Medicinal Chef에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다.
데일 핀 녹은 누구입니까?
Dale Pinnock, 일명 Medicinal Chef는 어린 시절부터 영양에 대한 사랑이 시작된 영양사, 요리사, 작가 및 TV 발표자입니다. 11 살의 부드러운 나이에 데일은 여드름과 관련하여 자신의 건강 문제에 직면했으며, 기존의 치료법이 그다지 도움이되지 않는다는 것을 알게되었습니다. 그는 자신의 연구를하기로 결정했고, 주제에 대해 1000 권이 넘는 책을 읽고 5 년간의 집착에 착수했고, 서리 대학교 영양 영양학 박사 학위를 취득했습니다.
또한 열렬한 요리사 인 Dale은 주방에서 일했으며 주방 포터에서 수석 요리사에 이르기까지 모든 것을 연구했습니다. 요즘 Dale은 TV 발표, 팟 캐스트 호스팅 및 강의 일정으로 건강과 영양에 관한 약 14 권의 책 (약용 요리사 : The Three of Power 및 약용 요리사 : Eat Your Way to 더 나은 건강.
그의 최신 저서 인 Eat Shop Save : 8 주간 더 나은 건강은 ITV에 관한 새로운 4 부로 구성된 시리즈와 함께 음식 예산 책정에 대한 추가 도움이 필요한 가족을 잇습니다.
약용 요리사의 요리 책 : 모두에 대해 무엇입니까?
데일의 가장 큰 열정은 다른 사람들에게 좋은 영양의 힘을 가르치는 것입니다. 업계에서 25 년이 지난 후, 그는식이 요법을위한 사람이 아니라 건강을 개선하기 위해 간단하고 맛있고 건강에 좋은 음식을 홍보합니다.
그의 책에는 호흡기 문제에서 불안, 피부 결점에 이르기까지 모든 질병에 대한 요리법이 있습니다.
약용 요리사 : 매일 건강
평일 식사를 빠르고 쉽게하기 위해 Medicinal Chef : Healthy Every Day는 온 가족을 위해 빠르고 영양가있는 레시피 아이디어를 제공합니다.
특별 색인에는 신체 부위 별 조리법이 나열되어 있으며, 관절과 호흡기 문제에 이르기까지 모든 종류의 질병을 해결하는 데 도움이되는 식사가 제공됩니다. 사용하기 쉬운 기호는 어떤 신체 시스템과 상태가 각 레시피와 관련이 있는지 보여줍니다.
건강을위한 8 주
올해 7 월에 출시 된 Eat Shop Save는 ITV의 두 번째 Eat Shop Save 시리즈와 연계 된 Dale의 최신 요리 책입니다. 데일의 임무는 가족들에게 건강한 식습관이 비쌀 필요가 없으며 쉽게 교체 할 수있게함으로써 장기적인 건강한 습관을 만들고 식비를 절약 할 수 있다는 것입니다.
정제 된 탄수화물을 정제하지 않은 것으로 바꾸고 가능한 한 접시를 화려하게 만드는 채소에 중점을 둡니다.
Clear Skin Cookbook : 부드럽고 흠이없고 젊어 보이는 피부에 필요한 필수 비타민과 마법 미네랄
데일의 여드름 치료는 어릴 때부터 영양에 대한 관심을 불러 일으켰습니다. 데일은 피부 문제로 고생했을 때 완벽한 먹는 사람과는 거리가 멀었습니다. 의사를 불문하고 여드름을 치료하기 위해 의사와 의사에게 간 후, 그는 담배를 끊고 고기와 대부분의 유제품을 포기하도록 자극하는 영양에 관한 책을 받았습니다.
대신 그는 과일, 채소 및 비타민과 미네랄이 들어있는 통 곡물을 중심으로 식사를했습니다.
2018 년 5 월에 출판 된 The Clear Skin Cookbook의 개정판에서는 몇 가지 다이어트 스왑만으로 피부를 개선 할 수있는 방법에 대해 설명합니다. 이 책은 건선에서 습진에 이르기까지 모든 것을 다루며 아침, 점심, 저녁 및 간식을위한 맛있는 요리법을 포함합니다. 우리는 코코넛 라이스 또는 모로코 스타일의 야채 타진과 함께 satay 소스에서 왕 새우 소리를 좋아합니다 – yu!
약용 요리사의 요리법
연어, 고추, 검은 올리브 스튜
이 온난화 요리는 Med의 풍미를 당신의 부엌으로 바로 가져옵니다. 그리고 가장 좋은 점은, 함께 던지기가 너무 쉬워서 30 분 안에 깨어납니다. 온 가족이 사랑할 멋진 주중 식사.
아이들을위한 부활절 굽기
참치와 고구마 어묵
이것들은 풍성한 피쉬 앤 칩스 테이크 아웃에 대한 맛있고 건강한 대안입니다. 참치는 오메가 3와 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 반면 고구마는 일반 흰 감자보다 혈당이 훨씬 적기 때문에 혈당을 더 천천히 올리고 더 많은 에너지를 공급합니다. 모든 요리가 훌륭합니다!
대구와 쵸 릿 죠 냄비
생생한 맛으로 가득한이 전통적인 원 포트 레시피로 스페인의 맛을 즐기십시오. 이 레시피는 주로 이미 가지고있는 찬장 재료를 사용합니다.
약용 요리사의 영양 덩어리 팟 캐스트
Medicinal Chef에서 더 배우고 싶다면 iTunes 및 기타 팟 캐스트 플랫폼에서 사용할 수있는 자신 만의 팟 캐스트를 호스팅합니다.
각 에피소드에서 Dale은 청취자의 영양 질문, 특정 질병에 대한 음식 등을 다룹니다.
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각 에피소드는 20 분 미만이므로 이동 중에도 완벽하게들을 수 있습니다.