메이플 드롭 스콘 팬케이크 레시피



크레딧 : TI Media Limited / Woman 's Weekly

제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

예습:

05 분

조리:

20 분

이 맛있고 부드러운 메이플 드롭 스콘 팬케이크 만드는 법을 배웁니다. 단 25 분만에 준비된 팬케이크는 공유 할 가치가 있습니다.



팬케이크 데이는 우리 모두 팬케이크를 미치게하는 날입니다. 그러나이 맛있는 반죽 취급을 시도하면 가능할 때마다 아침 식사로 만들어드립니다! 팬케이크와 드롭 스콘 사이에 있으며 설탕을 사용하여 반죽을 달게하는 대신 메이플 시럽입니다. 이 레시피의 반죽은 바로 사용할 수 있으며 팬케이크가 아직 따뜻할 때 즉시 제공하는 것이 가장 좋습니다. 서빙하기 전에 약간의 설탕과 메이플 시럽을 뿌려주십시오.



성분

  • 자란 밀가루 125g
  • 통 밀가루 125g
  • 1tsp 베이킹 파우더
  • 1tsp 강판 육두구
  • 소금 꼬집음
  • 메이플 시럽 25g
  • 1tsp 바닐라 추출물
  • 계란 2 개
  • 250ml 우유
  • 녹인 버터 50g


방법

  • 밀가루, 베이킹 파우더, 육두구 및 소금을 큰 그릇에 넣으십시오.

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  • 혼합 용기에 우유를 측정 한 다음 버터, 메이플 시럽 및 바닐라를 첨가하기 전에 계란을 털어냅니다.

  • 모든 것이 두꺼운 반죽에 결합 될 때까지 젖은 성분을 마른 성분으로 천천히 휘젓습니다. 더 많은 우유를 터치해야 할 수도 있습니다.

  • 큰 프라이팬을 중간 불로 데우고 약간의 식물성 기름으로 솔질하여 주방 종이로 여분을 제거하십시오. 반죽으로 국자를 반쯤 채우고 팬에 부어 넣으십시오. 접시 크기 정도 여야합니다.

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  • 거품이 나타나기 시작할 때까지 약 1 분 동안 요리 한 다음 팬에서 꺼내기 전에 뒤집어서 1 분 동안 요리하십시오. 두 개의 뒤집힌 판 사이에서 팬케이크를 따뜻하게 유지하십시오.

  • 기름칠 한 주방 용지로 팬을 닦고 팬에 팬케이크를 한 번에 2 ~ 3 개 끼우면 서 반복하십시오. 총 10 개의 팬케이크를 만들어야합니다.

  • 착빙 설탕과 메이플 시럽으로 즉시 제공하십시오.

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