만든다 :
12-16기술:
쉬운비용:
싼예습:
30 분Maltesers를 좋아한다면이 바는 반드시 시도해야합니다! 분쇄 된 Maltesers와 Rice Krispies는 부드러운 녹은 초콜릿을 통해 저어지고 화이트 초콜릿을 얹고 더 많은 Maltesers로 장식됩니다. 아이들은 쉽게 구울 수없는 레시피를 익히고 최종 결과를 매우 자랑스럽게 생각합니다. 이 Maltesers 바는 만들기 쉽고 슬라이스하기 쉽고 너무 먹기 쉽습니다!
설탕이 들어 있지 않나요?
성분
- 밀크 초콜릿 200g
- 무염 버터 75g
- 2tbsp 골든 시럽
- 몰타어 185g
- 쌀 크리스피 60g
- 토핑의 경우 :
- 화이트 초콜릿 200g
- 몰타어 45g
방법
집착 필름이나 베이킹 페이퍼로 깊은 8 인치 사각형 베이킹 틴을 일렬로 세우십시오. 집착 필름이나 베이킹 페이퍼의 가장자리가 주석의 가장자리에 걸려 있는지 확인하십시오. 이렇게하면 나중에 주석에서 Maltesers 막대를 쉽게 제거 할 수 있습니다.
밀크 초콜릿, 버터 및 골든 시럽의 무게를 중간 크기의 전자 레인지 용 혼합 그릇에 넣습니다. 20-30 초 간격으로 30 %와 같은 낮은 환경에서 재료를 가열하고 그 사이에서 교반하십시오. 재료가 녹는 데 총 5 분 정도 걸리지 만 초콜릿을 쉽게 태울 수 있으므로 천천히 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 원하는 경우 끓는 물 위에 그릇을 놓아 그릇의 바닥이 물에 닿지 않도록하십시오.
초콜릿 혼합물이 녹 으면 다른 재료를 준비하는 동안 한쪽에 그대로 둡니다.
혼란을 피하고 일을 가속화하기 위해 푸드 프로세서를 사용하여 185g의 Maltesers를 습격 할 수는 있지만 작은 도우미는 대신 롤링 핀으로 파쇄하려고 할 것입니다! Maltesers를 손으로 분쇄하는 경우, 냉동실 가방에 넣고 (봉인하는 것을 잊지 마십시오!) 롤링 핀을 사용하여 Maltesers를 미세한 부스러기에 넣습니다.Maltesers 부스러기를 녹인 초콜릿 혼합물에 붓고 Rice Krispies의 무게를 측정하십시오. 자녀는 나무 숟가락을 사용하여 모든 것을 하나로 모을 수 있습니다.
초콜릿 리본 만드는 법
초콜렛 혼합물을 기다리는 주석에 넣습니다. 도우미는 이제 손을 사용하여 혼합물을 깡통에 단단히 밀어 넣을 수 있습니다. 냉장고에 주석을 넣고 약 30 분 동안 설정합니다.
한편, 화이트 초콜렛을 전자 레인지 용 그릇에 녹인 후 15-20 초 간격으로 저조한 상태에서 전자 레인지를 가열합니다. 다시 말하지만, 원한다면 끓는 물 한 팬을 통해 항상 열을 가할 수 있습니다.
화이트 초콜릿이 녹 으면 냉장고에서 Maltesers 혼합물을 꺼냅니다. 매끄러운 녹은 초콜릿을 표면에 붓고 테이블 나이프를 사용하여 모든 모서리에 뿌립니다. 깡통을 들고 큰 높이가 아닌 조리대에 다시 떨어 뜨립니다! 그러면 표면이 평평 해지고 기포가 제거됩니다.
남은 Maltesers를 먹지 않으려면 장식용으로 화이트 초콜릿에 바르십시오. 또는 롤링 핀으로 으깬 다음 화이트 초콜릿 위에 뿌려야합니다. 냉장고에 다시 넣어 30 분 동안 다시 설정합니다.