제공합니다 :
6-8기술:
매질예습:
45 분조리:
45 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 305 kCal | 15 % |
| 지방 | 16g | 23 % |
| -포화 | 10g | 50 % |
이 레몬 머랭 룰라 레시피는 피하다. 룰라 데스는 까다로울 수있는 명성을 가지고 있지만, 적당한 크기의 주석, 약간의 인내심과 롤링에 대한 꾸준한 손길로 당신을 발견 할 수 있습니다!
1.8kg 닭고기 요리 시간
끈적 끈적하고 달콤하고 풍미가 풍성한이 웅덩이는 대가족 저녁 식사 또는 다음 주 일요일 로스트를 마무리하는 데 적합하며 무엇보다도 이미 상점 찬장에 만들 재료가 대부분 있습니다. 이 레시피는 6-8 명에게 서비스를 제공하며 1 시간 30 분 정도 소요됩니다. 이 가볍고 레몬 디저트의 일부는 1 회 제공량 당 305 칼로리로 잘 작동합니다. 좋은 음식을 원하지만 좋아하는 음식을 놓치지 않으려는 경우에 이상적입니다. 남은 음식이 있다면 (정직하게 말해서이 달콤하고 바삭 바삭하고 열심 인 대접을받을 것 같지 않은 경우) 상온이 아닌 냉장고에 보관하십시오. 컨테이너 나 접착 필름으로 덮은 접시에 담아서 부패하지 않도록하십시오. 즐겨!
레몬 머랭 룰라 드 만드는 법보기
성분
- 머랭의 경우 :
- 중간 크기의 달걀 흰자위 5 개
- 캐스터 설탕 150g
- 1 단계 큰술 옥수수 가루
- 분 진용 설탕
- 충전 용 :
- 1⁄2-3⁄4 x 325g 병 레몬 커드
- 300ml 카톤 휘핑 크림
- 2 단계 tbsp 착빙 설탕
- 필요할 것이예요:
- 33 x 21cm (13 x 81⁄2in) 스위스 롤 주석, 베이킹 양피지가 늘어서 있음
방법
오븐을 150 ° C / 300 ° F / 가스 표시 2로 설정하십시오. 머랭을 만들려면 달걀 흰자를 뻣뻣해질 때까지 휘젓습니다. 1tbsp 캐스터 설탕을 넣고 다시 휘저어 단단하지만 부드러운 봉우리를 만듭니다. 남은 설탕의 절반을 넣고 뻣뻣하고 반짝 일 때까지 털어냅니다. 설탕과 옥수수 가루의 나머지 부분에서 빠르게 털어 내십시오. 혼합물을 주석에 스푼하고 표면을 평평하게하십시오.
오븐 중앙에서 45 분 동안 머랭을 만질 수 있습니다. 1 시간 이상 시원하고 시원하지 않습니다.
머랭을 베이킹 양피지에 넣고 설탕을 뿌린 후 안감지를 벗겨냅니다. 레몬 커드에 뿌립니다. 부드러운 봉우리를 형성하고 레몬 커드에 퍼질 때까지 착빙 설탕으로 크림을 채찍질하십시오.
용지를 사용하여 짧은 쪽 중 하나에서 머랭을 말아 올리십시오. 서빙 플레이트로 옮기고 서빙 준비가 될 때까지 식히십시오.