제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
30 분그래서이 양고기 코프 타스는 특히 감자 웨지를 추가하여 아이들에게 인기가 있도록 맛있고 매우 쉽습니다. 꼬치에서 제거하고 샐러드와 요구르트로 따뜻한 평평한 빵으로 싸서 매운 양고기 코프 타스를 제공 할 수도 있습니다. 가벼운 저녁 식사 또는 풍성한 점심으로 완벽한이 양고기 코프 타스는 일요일 로스트에서 남은 양을 사용하여 온 가족이 즐길 수있는 맛있는 간식으로 만드는 훌륭한 방법입니다.
성분
- 중소 베이킹 감자 4 개
- 올리브 또는 유채 기름 2tbsp
- 마른 양고기 500g
- 잘게 다진 마늘 2 쪽
- 1tsp 그라운드 커민
- 2tsp 지상 고수
- 큰 핀치 칠리 파우더
- 신선한 다진 민트 1tbsp
- 일반 요구르트와 레몬 주스 제공
방법
오븐을 200 ° C / 400 ° F / 팬 180 ° C / 가스 표시로 예열하십시오. 6. 감자를 씻고 웨지를 자릅니다. 그릇에 넣고 기름을 넣고 잘 섞습니다. 베이킹 트레이에 펴서 황금색 갈색이 될 때까지 20 ~ 30 분 동안 오븐에서 굽습니다. 요리하는 동안 웨지를 몇 차례 뒤집습니다.
요거트와 레몬 주스를 제외한 나머지 재료를 모두 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 혼합물을 8 개로 나누고 타원으로 만듭니다. 꼬치에 끼 웁니다.
철판 팬 또는 그릴을 가열하십시오. 약간의 기름으로 코프 타를 닦은 다음 조리되고 갈색이 될 때까지 철판 또는 그릴에서 각면에 3-4 분 동안 요리하십시오.
감자 웨지와 레몬 주스와 함께 일반 요구르트로 코프 타스를 제공하십시오.