제이미 올리버의 매운 스크램블 에그와 바삭한 베이컨 레시피



제공합니다 :

2

기술:

쉬운

비용:

기미:

매질

예습:

5 분

조리:

15 분

아침 식사를 더욱 특별하게 만들고 싶습니까? 제이미의 쉽고 인상적인 베이컨 계란



세 글자 여자 이름


성분

  • 고추와 마늘 페스토 1 병
  • 올리브유
  • 4 개의 rashers 훈제 줄무늬 베이컨
  • 버터 손잡이
  • 계란 4 개, 가급적 프리 레인지 또는 유기농, 가볍게 구타
  • 바다 소금과 갓 갈은 후추
  • 좋은 품질의 소박한 빵 2 조각


방법

  • 큰 붙지 않는 프라이팬을 고열로 가열하십시오. 올리브 오일과 베이컨을 뿌립니다. 황금빛과 바삭 바삭해질 때까지 5 ~ 10 분 동안 볶습니다. 베이컨을 주방 종이에 옮겨 배수하고 따로 보관합니다.

  • 작은 팬을 약한 불에 놓고 거품이 일 때까지 천천히 버터를 녹입니다. 계란을 팬에 붓고 조미료를 넣으십시오. 나무로되는 숟가락이나 주걱으로 천천히 저어 주면서 바닥에 아무것도 붙지 않도록하십시오.

  • 한편, 빵을 토스터에 넣으십시오. 당신의 계란은 여전히 ​​매끄럽고 커스터드처럼 보일 때 수행됩니다. 토스트에 버터를 바르고 계란을 얹고 고추와 마늘 페스토와 함께 바삭한 베이컨을 넣습니다.

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