닭고기로 만든 수제 소스는 평일 중반 식사에 새로운 삶의 임대를 줄 수 있습니다. 우리는 온 가족이 좋아할 치킨 소스 레시피를 많이 가지고 있습니다 ...
닭고기로 만든 수제 소스는 좋아하는 주중 치킨 레시피에 새로운 삶의 임대를 제공합니다. 크림 치즈와 겨자에서 훈제 파프리카에 이르기까지 집에서 훔치기 매우 쉬운 입맛에 맞는 치킨 소스 레시피가 많이 있습니다.
닭고기는 우리가 가장 좋아하는 고기 중 하나이지만, 닭고기만으로는 조금 지루할 수도 있습니다. 그것은 건조하고 맛이 없어 질 수 있으며 우리의 수제 치킨 소스가 새로운 가장 친한 친구가 될 수있는 곳입니다.
상점에 가서 준비된 소스 병을 구입하는 것이 오히려 유혹적 일 수 있지만, 소스를 처음부터 새로 만드는 것이 훨씬 낫다고 생각합니다. 소스에 무슨 일이 있는지 정확하게 알고 있으며 너무 맛있습니다. 우리의 치킨 소스 레시피는 종종 찬장이나 냉장고에 대부분의 재료를 가지고 있기 때문에 상점에서 구입 한 것보다 훨씬 저렴합니다!
닭고기로 만든 수제 소스를 모두 보려면 스크롤하십시오.
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치즈와 겨자 소스
이 크림 같은 겨자 주입 소스는 만들기가 쉽고 평범한 닭 가슴살을 식당 식 식사로 바꿉니다. 이 요리는 소스에서 닭고기를 요리하여 닭고기가 겨자 씨앗에서 향신료를 흡수하여 맛있고 즙이 많은 것을 의미합니다.
대량으로 만들기 :이 소스를 대량으로 만들 계획이라면 닭고기와 별도로 요리하여 냉장고에서 최대 3 일 동안 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
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고추와 초콜릿 소스
우리는 당신이 생각하는 것을 알고 있습니다-닭고기와 칠리와 초콜릿, 정말? 그러나 다시 생각하십시오. 고추와 초콜릿은 달콤한 요리뿐만 아니라 서로를 보완합니다. 이 두 가지 성분의 풍부한 조합과 풍미는 불 같은 킥으로 닭고기를 달콤하고 부드럽게 만듭니다.
대량으로 만들기 :이 요리를 파티 용으로 만들거나 함께 모으면 측정 값이 두 배가됩니다. 닭고기를 튀기고 소스의 기초를 미리 만들 수 있습니다. 마지막 순간에 초콜릿을 추가하십시오. 그렇지 않으면 냉장고에 보관하면 설정됩니다.
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치킨 헌터
이 풍부한 이탈리아 소스는 후추, 마늘, 토마토 퓨레 및 다진 토마토를 결합하여 달콤하고 향기로운 소스를 만듭니다. 단 30 분 안에 준비 할 수 있습니다!
대량으로 만들기 :이 접시를 대량으로 만들 계획이라면 신선한 닭고기 조각을 사용하여 얼어 붙지 않은 상태로 시작해야합니다. 그러면 평소와 같이 접시를 준비 한 다음 냉동실의 Tupperware 상자에 보관할 수 있습니다 이 개월. 또는 닭고기를 소스와 분리하여 같은 방식으로 소스를 보관할 수 있습니다.
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발사믹 바베큐 소스
발사믹 식초, 마른 겨자 및 갈색 설탕으로 만든 두껍고 고급스러운 소스에 닭고기를 담가 단맛을 더하십시오. 연기가 자욱한 바베큐와 톡 쏘는 식초는 강한 맛의 조합입니다-Tabasco 소스를 추가하여 향신료를 더할 수도 있습니다.
대량으로 만들기 :이 소스는 대량으로 만드는 데 이상적입니다. 특히 친구를 BBQ에 데려가는 경우에 좋습니다. 모든 재료를 함께 섞어 마리 네이드를 만들고 냉장고에 최대 3 일 동안 보관하십시오. 전날이나 그날에 마리 네이드에 닭고기를 넣고 맛을 흡수하기에 충분한 시간을 갖도록 요리하십시오.
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훈제 파프리카와 달콤한 치킨
파프리카를 우리만큼 사랑한다면이 레시피도 좋아할 것입니다. 파프리카의 스모키가이 요리에 진정한 맛의 깊이를줍니다 .
대량으로 만들기 :이 요리는 미리 만든 것이 가장 좋으며 닭이 떨어질 때까지 2 시간에서 3 시간 동안 호브에 끓인 채로 둡니다. 이때까지 소스는 향과 질감이 강렬합니다. 남은 소스는 며칠 동안 냉장고의 밀폐 된 용기 나 가방에 담아 냉장고에 보관하거나 한 달 동안 얼릴 수 있습니다.
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콩 스페인 치킨
이 요리의 스페인 풍미는 마치 햇볕이 잘 드는 나라로 이동 한 것처럼 느껴집니다. 빨간 페스토, 훈제 파프리카 및 얇게 썬 초 리소는이 소스에 모든 맛을 주며 닭고기를 주입하여 부드럽고 부드럽고 풍미 가득합니다.
대량으로 만들기 : 닭고기를 먹지 않으려면 전날에이 소스를 만드십시오. 밀폐 된 용기 나 봉지에 보관 한 다음 닭고기를 넣은 호브에서 재가열하여 주스로 요리 할 수 있습니다.
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올리브 버터
이 간단하고 우아한 소스는 실제로 만드는 데 오래 걸리지 않으며 닭고기뿐만 아니라 쇠고기 및 돼지 고기와 같은 다른 고기와 함께 제공됩니다. 신선한 타라곤, 톡 쏘는 녹색 올리브, 버터를 넉넉하게 도와주는이 간단한 소스는 고기에 멋진 맛을 더 해줍니다.
대량으로 만들기 : 올리브 버터를 대량으로 만들어 냉장고에 약 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 선택한 닭고기 요리에 넣고 녹여두기 만하면됩니다. 매리 네이드로 사용할 수도 있습니다.
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부추와 체다 소스
닭고기를 요리하여이 크림 같은 치즈 소스의 맛을 최대한 활용하십시오. 오븐에서 완전히 굽는 것은 닭고기 조각이 부드럽고 즙이 잘 나도록합니다. 가장 좋아하는 소스가 될 것입니다.
대량으로 만들기 : 소스의 재료를 두 배로해서 전체를 굽는 경우 한 번에 두 개의 저녁 식사를 만들 수 있습니다. 신선한 닭고기를 사용하고 얼지 않도록 먼저 요리 한 다음 밀폐 된 용기에 넣고 최대 1 개월 동안 얼리십시오.
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간장과 생강 치킨
닭고기에 신선한 뿌리 생강과 간장을 곁들인 오리엔탈 트위스트를 제공하십시오. 토요일 밤에 장난 꾸러기를 갈망 할 때도 완벽한 테이크 아웃 스왑입니다.
대량으로 만들기 :이 소스를 신선하게 만드는 것이 좋지만, 체계적으로 정리하고 모든 것을 미리 준비하고 싶다면. 많은 사람들에게 음식을 공급하는 경우, 아침에이 접시를 채운 다음 하루 종일 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하여 냄비에 다시 데울 수 있습니다.
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버섯과 타라곤 소스
이 맛있는 소스는 고전적인 쇠고기 스트로가 노프 소스와 유사합니다. 육즙이 많은 버튼 버섯, 더블 크림 및 와인 한 잔으로 몇 분 안에 채울 수 있으며 치킨 컷을 만족스러운 가족 식사로 만드는 데 적합합니다.
대량으로 만들기 : 닭고기와 함께이 요리를 평소처럼 대량 요리로 만드는 경우, 식힌 후 냉장고에있는 밀폐 용기에 최대 2 일 동안 또는 냉동고에 최대 1 개월 동안 보관하십시오. 닭고기와 소스도 분리하여 같은 방식으로 보관할 수 있습니다.
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이미지 크레디트 : TI Media Limited 이미지입니다 11 19 중
화이트 와인 소스
크림 같은 화이트 와인 소스에 던져진 부드러운 닭고기 덩어리-무엇을 더 원할 수 있습니까? 캐서롤 스타일 요리로 요리하거나 요리 한 닭 가슴살에 부어 넣을 수 있습니다.
대량으로 만들기 :이 소스를 대량으로 만들 계획이라면 밀폐 용기에서 최대 3 개월 동안 얼릴 수 있습니다. 식사에 추가하기 전에 냉장고에서 해동하십시오. 냉장고에 최대 2 일 동안 보관하십시오 (그러나 신선하게 제공되는 것이 더 좋습니다!)
레시피 받기 : 화이트 와인 소스를 곁들인 치킨
이미지 크레디트 : TI Media Limited 이미지입니다 12 19 중
대관식 카레 소스
이 고전적인 대관식 카레 소스는 닭 가슴살이나 허벅지의 즙이 많은 컷과 완벽하게 작동합니다. 닭고기에 풍미를 불어 넣는 매리 네이드로 잘 작동하거나 저녁 식사에 소스를 뿌린 것처럼 맛있습니다. 토마토 퓌레, 코마 카레 페이스트 및 적포도주가이 소스의 기초를 구성합니다.
대량으로 만들기 남은 소스? 문제가 아니다! Tupperware 상자에 넣고 냉장고에 최대 2 일 동안 보관하십시오. 닭고기를 제공하려는 날에 닭고기를 추가 하여이 카레를 미리 만들 수도 있습니다.
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이것은 이미지입니다 13 19 중
레몬과 타라곤 소스
이 상쾌한 톡 쏘는 레몬과 타라곤 소스는 닭 가슴살에 강렬한 맛을내는 좋은 방법입니다. 신선한 레몬과 타라곤의 장식물이이 소스를 만드는 이상적인 방법이지만, 삭감하는 경우 병에 든 말린 버전을 사용할 수 있습니다. 레몬을 많이 넣을수록 전체 접시의 맛이 더 짙어집니다.
대량으로 만들기 :이 소스는 신선하게 만드는 것이 가장 좋지만, 많은 사람들을 위해 만드는 경우, 양을 두 배로 늘리고 아침에 저녁 식사를 위해 제공하려는 아침에 준비를 시작하십시오. 이 소스를 닭고기 매리 네이드로 사용할 수도 있습니다. 요리하지 않은 닭고기 조각을 부어 냉장고의 밀폐 된 용기에 담그십시오.
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이미지 크레디트 : TI Media Limited 이미지입니다 14 19 중
사테이 소스
이 소스를 만드는 데 5 가지 재료 만 있으면되며 대부분 찬장 뒤에 숨어있을 것입니다. 바삭 바삭한 땅콩 버터와 향신료를 조금만 바르면 집에서이 식당 스타일 소스를 만드는 데 필요한 전부입니다.
대량으로 만들기 :이 소스를 대량으로 만드는 경우 냉장고의 밀폐 용기에 최대 1 주일 동안 보관할 수 있습니다. 땅콩 버터는 잘 얼지 않기 때문에이 소스를 얼리는 것은 좋지 않습니다. 이 소스는 미리 준비하기에 완벽합니다. 사용을 계획하기 전에 훔쳐서 요리 할 때 닭고기에 추가하면됩니다. 간단합니다.
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이미지 크레디트 : TI Media Limited 이미지입니다 15 19 중
올리브를 곁들인 이탈리아 식 치킨
이 소스의 올리브는 와인, 마늘 및 햇볕에 말린 토마토 기반 소스에 짠 맛이 더해집니다. 이 조리법은 소스에서 닭고기를 요리하여 고기가 여분의 축축하고 즙이 많은지 확인합니다.
대량으로 만들기 : 우리는이 소스와 접시 전체가 신선하게 만들어지는 것이 가장 좋다고 생각하지만, 대량으로 만들거나 재료를 두 배로 늘리는 경우 밀폐 된 용기 나 냉동고에 담아 저장하고 최대 1 개월 동안 냉동하십시오. 준비된 냉동 대신 신선한 닭고기를 사용하십시오.
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이미지 크레디트 : Alamy Stock Photo 이것은 이미지입니다 16 19 중
Katsu curry sauce
이제 자신의 부엌에서 편안하게이 식당을 즐겨보세요. 이 두껍고 카레를 뿌린 소스는 꿀, 간장 및 가람 마살라를 결합하여 단 20 분 만에 빠른 치료를 제공합니다.
대량으로 만들기 : 배가 고픈 사람들을 많이 먹이는 경우 닭고기를 요리하기 전에이 소스를 대량으로 만들어 냉장고에 최대 2 일 동안 보관할 수 있습니다. 이 소스도 얼릴 수 있지만 냉동실 화상을 피하기 위해 미리 완전히 식히십시오. 냉장고에서 하룻밤 동안 해동 한 후 다시 가열 할 때마다 저어주십시오.
선생님 케이크 고마워
레시피 받기 : Chicken katsu curry
이미지 크레디트 : Alamy Stock Photo 이것은 이미지입니다 17 19 중
두 피리 소스
이 달콤하고 칙칙한 Piri-Piri 소스로 닭고기에 필요한 향신료를 제공하십시오. 소수의 재료만으로 닭고기를 매운 잔치로 만들 수 있습니다. 스파이스 팩터를 켜고 싶습니까? 요리하기 전에 닭고기를 소스에 담그고 고기를 잘라 구멍을 뚫습니다.
대량으로 만들기 :이 소스를 짜서 멸균 된 항아리에 붓습니다. 냉장고에 보관하고 1 개월 이내에 사용하십시오. 소스에 라벨을 붙이고 소스가 무엇이고 언제 만들어 졌는지 정확히 알도록하십시오-토마토 매운 음식과 함께 매운 요리를 섞고 싶지 않습니다!
레시피 받기 : 두 피리 소스
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마르 살라 치킨
이 마살라 소스를 곁들인 닭 가슴살 필레를 으깬다. 이 요리는 소스에서 닭고기를 요리하므로 향신료와 풍미를 모두 흡수하여 더욱 부드러워집니다.
대량으로 만들기 : 소스 자체가 호브에서 요리하는 데 5 분 밖에 걸리지 않기 때문에이 소스를 신선하게 만드는 것이 좋습니다. 그러나 매우 체계적으로 정리하려면 하루나 이틀에 대량으로 만들 수 있습니다. 냉장고. 다시 사용할 준비가되면 닭고기를 다시 데우고 요리하십시오.
레시피 받기 : 마르 살라 치킨
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헤어 바이커 서머셋 치킨
이 소스가 나머지 소스보다 나은 이유는 무엇입니까? Hairy Bikers의 레시피 이외에도이 소스는 곡물 겨자, 사이다 및 이중 크림으로 만들어집니다. 겨자는 향신료를 발산하고, 사이다에는 달콤한 향이 났으며, 더블 크림에는 못된 고급스러운 질감이 있습니다.
대량으로 만들기 :이 소스를 신선하고 신선할수록 좋습니다. 그러나 사용 계획을 세우기 며칠 전에 양념 또는 요리 준비를 할 수 있습니다. 이 부분도 두 배로 늘리고이 서머셋 치킨은 하루 저녁으로, 또 다른 날에는 샐러드 나 파스타와 함께 점심으로 먹습니다.
레시피 받기 : 헤어 바이커 서머셋 치킨