만든다 :
10-16비용:
아니부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 119 kCal | 6 % |
| 지방 | 6g | 9 % |
| -포화 | 0gg | 0 % |
이 레시피는 특별한 행사를 위해 인상적인 디저트를 만드는 것을 권장하는 Woman 's Weekly 독자 Janet Berry의 것입니다.
조니 갈레 키 높이
성분
- 캐스터 설탕 195g (6½oz)
- 계란 흰자 150g (5oz) (약 4-5 큰
- 계란 흰자)
- 분쇄 헤이즐넛 150g (5oz)
- 옥수수 가루 30g (1oz)
- 라스베리와 갓 휘핑 크림
방법
오븐을 120 ° C 또는 가스 마크 ½로 설정하십시오.
캐스터 설탕 150g (5oz)을 그릇에 넣고 계란 흰자를 넣습니다. 혼합물이 뻣뻣해질 때까지 털다.
나머지 45g (1½oz) 캐스터 설탕을 분쇄 헤이즐넛과 옥수수 가루와 함께 섞은 다음 머랭 혼합물에 부드럽게 접습니다.
큰 스푼의 혼합물을 원하는 모양으로 라이닝 된 베이킹 시트에 스푼하십시오. 오븐 중앙에서 약 1 시간 30 분 동안 또는 머랭이 딱딱해질 때까지 굽고 아래를 두드려도 소리가납니다. 오븐을 끄고 머랭을 오븐에 넣어 천천히 식히십시오.
나무 딸기와 갓 휘핑 된 크림과 함께 샌드위치 머랭을 제공하십시오. (동결에는 적합하지 않음).