- 건강한
제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
30 분이 영양가 높은 호박과 칠면조 수프는 일주일 내내 맛있는 가족 식사를 제공하지만 할로윈을 위해 거미줄을 추가 할 수 있습니다.
성분
- 대한
- 호박 수프:
- 올리브 오일 1tbsp
- 다진 양파 2 개
- 호박 또는 버터 넛 스쿼시 1kg, 껍질을 벗기고 2-3cm 덩어리로 자릅니다.
- 1 큰술 카레 가루
- 다진 마늘 3 쪽
- 스톡 큐브를 사용하여 만든 700ml 치킨 스톡
- 잘게 잘린 150g 팩 훈제 칠면조 rashers
- 대한
- 거미줄 효과 :
- 천연 요구르트
- 칵테일 스틱
방법
기름과 양파를 큰 냄비에 넣고 5 분 동안 중간 불로 익힌다. 호박이나 호박에 넣고 때때로 갈색이 될 때까지 6 ~ 8 분 더 요리합니다. 카레 가루를 넣고 30 초 동안 요리 한 후 마늘과 스톡을 넣습니다.
호박이나 호박이 부드러워 질 때까지 끓여서 10 분간 끓인다.
핸드 헬드 블렌더, 푸드 프로세서 또는 청량제로 스프를 부드럽게 만듭니다. 수프를 팬에 다시 붓고 잘게 썬 칠면조 rashers를 넣고 칠면조가 익고 잘 익을 때까지 2-3 분 동안 끓입니다.
스파이더 웹 디자인이있는 그릇 4 개 또는 요리 냄비에 담아 제공합니다. 위의 팁을 참조하십시오. 이 수프는 딱딱한 빵과 완벽하게 어울립니다.