제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
5 분조리:
5 분 (배치 당)이 맛있는 애호박 성냥개비는 오븐 칩을 멋지게 변화시켜 아이들이 야채를 더 많이 먹을 수있게 해줍니다.
성분
- 600g 아기 애호박
- 튀김 용 올리브 오일
- 소금과 갓 갈은 후추
- 반죽
- 2 큰술 일반 밀가루
- 구타 계란 2 개
방법
애호박을 위와 꼬리로 잘라 길이를 반으로 자릅니다. 화이트 센터와 씨앗이 있으면 잘라 내고 (이 부분은 튀김 용으로 너무 물기가 많음) 나머지는 배턴으로 썰어 놓으십시오. 약 5cm 길이의 성냥개비를 남길 수 있도록 너비를 반으로 자릅니다.
약간 훈연 할 때까지 기름을 크고 깊은 팬으로 가열하십시오.
그 동안 밀가루와 계란을 섞어 가벼운 반죽을 만듭니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 작은 애호박 성냥개비를 반죽에 담근 후 뜨거운 기름에 넣습니다. 튀겨서 튀겨서 약 4 ~ 5 분 정도 숟가락으로 분리합니다. 부엌 종이에 잘 배수하십시오.
소금과 후추를 뿌리고 즉시 봉사하십시오.