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10 분조리:
15 분Hairy Bikers의 타이 치킨과 코코넛 카레 레시피는 The Hairy Bikers의 쇼인 The Hairy Dieters에서 빠르고 쉬운 저녁 식사입니다.
이 맛있는 Hairy Bikers의 타이 치킨과 코코넛 카레 레시피는 고전적인 요리를 섭취하여 칼로리를 줄여 가족 식사로 만듭니다. 이 맛있는 카레의 각 부분은 4 인분으로 쌀없이 1 인분 당 283 칼로리를 섭취합니다. 이 카레를 밥과 함께 제공하려면 자스민 쌀 또는 인도 쌀을 추천합니다. 1 인당 50g을 초과하지 않도록 요리하십시오. 갓 삶은 쌀을 200ml의 금속 푸딩 분지 틀에 눌러 가볍게 기름칠을하고 끈적 끈적한 필름을 깐 다음 그릇에 담아 뜨거운 카레를 넣습니다. 모든 서빙에 재사용 할 수 있으므로 1 개의 분지 또는 금형 만 있으면됩니다. 이것은 우리가 가장 좋아하는 Hairy Bikers의 레시피 중 하나 여야합니다.
성분
- 해바라기 오일 1tbsp
- 뼈가없고 껍질을 벗기는 닭 가슴살 3 개를 얇게 썬다
- 1 큰 고추, 파종 및 얇은 조각으로 자른다
- 1 큰 노란 고추, 파종 및 얇은 스트립으로 자르기
- 반 지방 코코넛 밀크 400ml 캔
- 냉수 250ml 및 2 큰술
- 태국 식 녹색 또는 빨간색 카레 페이스트 2 큰술
- 건조하거나 신선한 카피 르 라임 잎 6 개
- 4tsp nam pla (태국 생선 소스)
- 1tsp 캐스터 설탕
- 150g 맨겟 아웃 완두콩, 트리밍
- 2tbsp 옥수수 가루 작은 소수의 신선한 고수풀, 대략 찢어진
- 거의 찢어진 신선한 바질 잎의 작은 소수
방법
이 치킨 카레 레시피를 만들려면 큰 붙지 않는 큰 냄비, 프라이팬 또는 웍에서 기름을 데우십시오.
닭고기와 후추를 1 분간 볶습니다. 코코넛 우유를 부어 250ml의 물, 카레 페이스트, 라임 잎, 생선 소스 및 캐스터 설탕을 넣으십시오. 부드럽게 끓여서 5 분 동안 요리하면서 규칙적으로 저어주십시오.
mangetout을 추가하고 끓인 곳으로 돌아갑니다. 옥수수 가루를 나머지 2 큰술의 찬물과 섞어 팬에 저어줍니다. 야채가 부드러워지고 매운 코코넛 밀크가 두껍게 나올 때까지 2 ~ 3 분간 더 요리하십시오.
깊은 그릇에 카레를 곁들여 신선한 고수풀이나 바질과 함께 뿌려주세요 (라임 잎을 먹지 마십시오!)