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6기술:
쉬운‘엄마가 가장 잘 알고있다’시리즈에서 발췌 한이 크림 치킨과 버섯 요리는 주중에 훌륭한 식사이지만 즐거움을주기에 충분히 인상적입니다.
아기 상어 노래 도전
성분
- 올리브 오일의 스플래시
- 버터 30g
- 닭 가슴살 6 개
- 잘게 썬 빨간 양파 1 개
- 브랜디 100ml
- 닦고 다듬은 170g 흰색 버튼 버섯
- 더블 크림 100ml
- 바다 소금과 후추
방법
오븐을 150 ° C / Gas로 예열하십시오. 2. 큰 프라이팬에서 올리브 오일과 버터를 가열하십시오. 닭 가슴살을 넣고 잠깐 익혀 주스를 밀봉하십시오. 잘게 썬 양파를 넣고 반투명하지만 착색되지 않을 때까지 요리하십시오.
열에서 팬을 제거하십시오. 브랜디를 데우고 팬에 붓고 발화 한 후 불꽃이 죽을 때까지 기다리십시오. 버섯을 넣고 크림 위에 붓고 계절을 잘 따르십시오.
레드 와인 느린 밥솥에 치킨
오븐용 접시에 모든 것을 옮기고 호일로 덮으십시오.
예열 된 오븐에서 약 1 시간 동안 굽습니다. 풍부한 겨자 매쉬와 함께 제공하십시오.