제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
10 분조리:
30 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 310 kCal | 16 % |
레드 와인 레시피로 클래식 치킨을 맛보십시오. 이 맛있는 요리에는 풍부한 레드 와인 소스가있어 닭고기의 부드러운 컷으로 놀라운 일을합니다. 저녁 식사 파티 나 아늑한 밤에 공유하기에 이상적입니다.이 레시피는 4 명을 수용하며 준비하고 요리하는 데 약 40 분이 걸립니다. 이 군침이 도는 닭고기 요리의 일부는 310 칼로리 만 섭취하면 좋으려고하거나 칼로리를 계산할 때 좋습니다. 신선하게 조리 된 야채 더미와 감자를 요리하기 쉬운 닭고기를 제공하십시오.
크리스마스 케이크 장식 아이디어
성분
- 올리브 오일 30ml (2tbsp)
- 껍질을 벗기지 않은 닭고기 필레 4 개
- 225g (8oz) 버튼 버섯, 물티슈
- 껍질을 벗긴 200g (7oz) 버튼 양파
- 레드 와인 300ml (1/2)
- 200ml (7fl oz) 닭고기 또는 야채 스톡
- 으깬 토마토 30ml (2tbsp)
- 껍질을 벗기고 으깬 마늘 정향 1 개
- 30ml (2tbsp)의 냉수와 혼합 된 10ml (2tsp) 옥수수 가루
- 파슬리 장식
- 볶은 감자와 녹색 채소를 제공
방법
큰 프라이팬에 기름을 데 웁니다. 닭고기를 넣고 황금색이 될 때까지 4-5 분 동안 볶습니다. 접시에 옮깁니다. 버튼 버섯과 양파를 팬에 넣고 튀겨서 갈색이 될 때까지 5 분간 교반합니다.
닭고기를 팬에 돌려 보내십시오. 레드 와인, 스톡, 토마토 퓨레 및 마늘을 볶습니다. 닭고기와 양파가 부드러워 질 때까지 20-25 분 동안 끓입니다. 혼합 옥수수 가루를 저어주세요. 두껍게 될 때까지 2 분간 끓인다. 파슬리의 어린 가지로 장식하십시오. 튀긴 감자와 야채를 곁들여 드십시오.