거대한 컵 케이크 레시피



  • 너트 프리
  • 채식

만든다 :

1

기술:

쉬운

비용:

예습:

20 분

조리:

50 분 (오븐에 따라 최대 1 시간 15 분 소요)

이 쉬운 레시피로 거대한 컵 케이크를 만드는 법을 배우십시오. 이 간단한 거대한 컵 케이크 레시피는 최고이며 특별한 생일 케이크를 만들거나 특별한 날을 위해 대접합니다. 당신이 필요로하는 것은 거대한 컵 케이크 금형 이며이 인상적이지만 간단한 케이크를 만들 수 있습니다. 이 레시피는 1 개의 거대한 컵 케이크를 만들고 약 8-10 명의 사람들에게 제공되어야합니다. 이 거대한 컵 케이크는 파티 또는 특별한 행사에 이상적이며 훌륭한 생일 케이크 옵션을 만듭니다. 이 케이크는 만들고 굽고 장식하는 데 약 1 시간 10 분이 걸립니다. 이 인상적인 자이언트 컵 케이크는 친구와 가족에게 깊은 인상을 줄 수있는 진정한 쇼탑입니다. 남은 컵케익은 부엌 쪽의 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 크림이나 딸기와 같은 신선한 재료로 장식 한 경우 냉장고에 보관하고 싶지만 냉장고에 너무 오래 보관하면 케이크가 마르게된다는 것을 기억하십시오.





자이언트 컵 케이크 만드는 법보기



성분

  • 거대한 컵케익의 경우 :
  • 연화 버터 450g
  • 캐스터 설탕 450g
  • 큰 계란 8 개
  • 450g 자체 모금 밀가루
  • 4 단계 tsp 베이킹 파우더
  • 바닐라 2 작은 술
  • 3 큰술 우유
  • 자이언트 프라이빗 컵 케이크
  • 케이크 덮음의 경우 :
  • 250g 화이트 퐁당 아이싱
  • 핑크색 식용 색소
  • 딸기 잼
  • 버터 크림
  • :
  • 무염 버터 110g, 연화
  • 착빙 설탕 500g
  • 60ml 우유, 실온
  • 1tsp 바닐라 추출물
  • 핑크색 식용 색소


방법

  • 이 컵케익 레시피를 만들려면 오븐을 180ºC / 160ºC 팬 / 가스 마크 4로 설정하고 케이크 이형 스프레이 또는 땅콩 오일을 사용하여 주석에 그리스를 바르십시오.

  • 버터와 설탕에 크림을 바르고 바닐라를 첨가하십시오. 약 5 분 동안 치십시오. 체질 된 밀가루의 3 분의 1과 베이킹 파우더가 사라질 때까지 한 번에 한 개의 계란을 첨가 한 다음 우유를 넣고 혼합 될 때까지 천천히 치십시오.

  • 혼합물의 절반을 주석의 각면에 약 3 분의 1로 채우고 50 분 동안 굽는다. 시간은 실제로 자신의 오븐에 따라 다르므로 50 분 후에 케이크를 확인하기 시작한 다음 10 분마다 케이크가 튀어 나올 때까지 오븐에서 꺼내지 마십시오. 최대 1 시간 15 분이 소요될 수 있습니다.

  • 오븐에서 꺼내서 팁을 내기 전에 20 분 동안 식히십시오. 케이크가 넘치거나 너무 높아져도 걱정하지 마십시오. 빵 칼이나 케이크 레벨러로 다듬을 수 있습니다. 아직 주석 처리 된 상태에서이 작업을 수행하는 것이 더 쉽습니다.

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  • 냉각 선반을 주석 상단에 단단히 고정시키고 냉각시킵니다. 케이크가 완전히 식 으면 (아마 1 시간 또는 2 시간) 케이크 꾸미기를 시작할 수 있습니다.

  • 퐁당 결빙의 색상을 1/4 인치 두께로 구르십시오. 길이는 25cm, 높이는 8cm 여야합니다. 그런 다음 텍스쳐 매트를 사용하여 퐁당에 플라워 패턴을 추가하십시오.

  • 전자 레인지에 약간의 잼을 녹여 케이크 바닥 위에 브러시를 거꾸로 놓아 둡니다. 이것은 퐁당 스틱을 돕습니다. 케이크 주위에 퐁당을 넣고 여분을 잘라냅니다. 가장자리 (바닥)를 약간 접어 가장자리를 깨끗하게 만들 수 있습니다. 홈의 둥근 부분을 손가락으로 눌러 밑면의 ​​모양을 되 찾으십시오. 그런 다음 케이크를 올바른 방향으로 돌리십시오 (너무 세게 쥐지 마십시오.

  • 가볍고 푹신한 때까지 그릇에 버터, 설탕, 우유 및 바닐라를 바르십시오. 버터 크림의 3 분의 1을 다른 그릇에 넣고 분홍색 음식 색소를 첨가하십시오. 버터 크림 장미를 위해 이것을 예약하십시오. 컵케익의 아래쪽 절반에 잼을 뿌린 다음 착빙하고 두 조각을 함께 끼 웁니다.

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  • 나에게 맞는 디자인으로 버터 크림의 나머지 부분을 윗부분에 제빙하십시오. 빅토리아는 케이크를 버터 크림 장미로 덮었으며 케이크 장미 장식 비디오를 사용하여 케이크를 더 자세하게 만드는 방법을 찾을 수 있습니다. 투톤 효과를 만들려면 파이핑 백을 크림 아이싱으로 채운 다음 위에 분홍색을 추가하십시오. . 가방의 상단을 비틀고 분홍색이 들어올 때까지 그릇에 꽉 쥐십시오.



  • sugarcraft 나비 또는 꽃으로 당신의 거대한 컵 케이크를 꼭대기에 오르십시오.

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