자녀가 영화 Frozen의 팬이라면이 냉동 영감 컵 케이크를 좋아할 것입니다. Anna에서 Olaf까지 단계별 레시피를 사용하여 나만의 만화 스타일 케이크 장식을 만들 수 있습니다.
각 케이크 장식은 모델링 페이스트와 퐁당으로 만들어집니다.
이 레시피는 12 개의 컵 케이크 장식을 만듭니다 – 각 캐릭터 당 2 개, 버터 크림 소용돌이 컵 케이크.
성분
- 아이스 블루 모델링 페이스트 100g
- 초콜릿 퐁당 20g
- 밝은 노란색 퐁당 20g
- 퐁당 20g
- 퐁당 10g
- 10g 스킨 톤 퐁당
- 2g 오렌지 퐁당
- 네온 파란색과 흰색 샌딩 설탕 (빅토리아 박사 Oetker 사용)
- 흰색 비평면
- 더 스키 핑크 꽃잎 먼지
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1 단계
컵 케이크 12 개를 사용하여 배치하십시오 기본 바닐라 컵 케이크 레시피 . 아이스크림 국자를 사용하여 혼합물을 컵 케이크 케이스로 나눕니다. 이렇게하면 모든 컵 케이크의 크기가 같아집니다. 토퍼를 만드는 동안 와이어 랙에서 식히십시오.
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2 단계
아이스 블루 모델링 페이스트를 2mm 두께로 굴립니다. Wilton 롤링 핀에는 스페이서가 포함되어 있으며 롤링 핀에 맞는 링으로 모델링 페이스트의 두께를 균일하게 유지합니다.
페이스트 위에 매트를 놓고 롤링 핀으로 상단을 말아서 눈송이 엠보싱 매트로 엠보싱 한 다음 6 x 58mm 원을 자릅니다. 건조 스폰지 또는 기름이 묻지 않는 종이에 말리십시오.
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3 단계
초콜릿 퐁당으로 만든 긴 소시지 3 개를 구르고 엮습니다. 약 7cm 길이의 엮기가 필요합니다.
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4 단계
피부색 퐁당을 말아서 머리에 43mm의 원을 자르고 물로 브러시로 파란색 디스크에 붙입니다. 30mm 원형 커터를 사용하여 스마일을 퐁당에 밀어 넣어 스마일을 추가하고 스몰 볼 툴로 스마일 끝에 딤플을 추가하십시오.
코를 위해 피부색 페이스트의 작은 공을 굴려 물 브러시로 붙입니다. 엮기를 반으로 자르고 머리의 양쪽에 붙입니다. 끝이 뾰족한 모양으로 보이도록 날카로운 칼로 케이블 바닥을 채 웁니다.
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5 단계
43mm 원 커터를 사용하여 원을 자른 다음 스트립으로 자르고 머리 꼭대기에 추가하여 프린지를 만듭니다.
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6 단계
금발의 얼굴에 대해 동일한 단계를 반복하되 작은 엮기를 만들고 머리의 한쪽에만 붙입니다. 머리카락을 위해 마른 소시지 모양을 말아서 머리 위로 올려 놓습니다. 눈송이 뿌림 중 하나를 엮기의 끝에 활로 사용하십시오.
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7 단계
눈을 추가하려면 퐁당의 작은 공을 굴립니다. 흰색, 파란색, 검은 색으로 시작하여 서로 위에 붙이고 손가락으로 평평하게 밀고 작은 흰색 점을 반사로 추가하여 마무리합니다.
뺨을 추가하려면 연한 분홍색의 먼지 가루로 먼지를 제거하십시오. 그러나 얼굴이 마르기 전에 먼지가 고르지 않도록하십시오.
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8 단계
눈사람의 경우 43mm 원형의 흰색 퐁당을 자르고 같은 커터를 사용하여 측면을 잘라 타원형 모양으로 만듭니다.
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9 단계
이것을 브러시로 파란색 디스크에 붙이고 눈을 넣고 (손가락으로 평평하게 밀린 퐁당의 작은 공을 사용하여) 머리카락 / 눈썹을위한 작은 소시지 모양을 말아서 작은 당근 코를 굴립니다.
또 다른 43mm 원을 잘라 입을 위해 반으로 자릅니다.
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10 단계
코 아래에 반원을 붙인 다음 이의 작은 사각형을 자릅니다. 그런 다음 몸에 작은 반원을 자르고 버튼에 검은 공을 붙이고 팔 모양의 길고 얇은 소시지를 굴려 손가락 끝에서 두 번 자릅니다.
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모든 머리가 완성되면 스폰지 나 판지 케이크 상자에서 하룻밤 말리십시오.
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11 단계
파란색 모델링 페이스트를 2mm 두께로 롤아웃하고 20mm 눈송이 커터를 사용하여 6 x 눈송이를 자릅니다.
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12 단계
다음을 사용하여 버터 크림을 만드십시오. 우리의 감소 설탕 버터 크림 레시피 중심에서 시작하여 한 지점으로 올라가는 Wilton 1M 노즐을 사용하여 컵 케이크를 제빙하는 데 사용하십시오. 뿌리와 흰색 nonpareil을 추가하여 파란색 눈송이를 상단에 띄워 마무리하십시오.
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13 단계
완전히 건조되면 컵 케이크에 토퍼를 넣고 서빙하십시오.