- 너트 프리
제공합니다 :
6기술:
매질비용:
싼5 일 :
1예습:
20 분조리:
50 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 390 kCal | 20 % |
| 지방 | 13g | 19 % |
이 치킨 캐서롤 레시피는 닭고기와 야채의 모든 관절로 만든 풍성한 가족 식사입니다. 버섯, 당근, 양파, 샐러리로 포장 된 편안한 음식이므로 하루에 5 번 섭취하는 것이 귀하와 가족에게 큰 도움이됩니다.
이 치킨 캐서롤 레시피는 삶은 자켓 감자 또는 쌀과 함께 제공됩니다. 이 레시피에서는 닭고기를 다양하게 사용할 수 있습니다. 닭 가슴살, 허벅지 또는 드럼 스틱을 사용해보십시오. 남은 것이 있으면 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 2 일 이내에 사용하고 전자 레인지 또는 오븐에서 완전히 재가열 한 후 다시 사용하십시오. 일요일 저녁에 만들어서 일주일 동안 점심을 먹을 수있는 맛있는 요리입니다. 시간과 돈을 많이 절약 할 수 있습니다! 이 쉬운 치킨 캐서롤은 요리하는데 1 시간 15 분 밖에 걸리지 않으며 최대 6 명을 수용 할 수 있습니다. 이 맛있는 캐서롤의 일부는 1 인분에 390 칼로리와 13g의 지방 만 섭취합니다. 건강한 방법으로 파운드를 버리려고한다면 완벽합니다!
캐서롤 사랑? 여기에 더 좋은 캐서롤 레시피가 있습니다!
치킨 캐서롤 만드는 법보기
성분
- 큰 2kg (4½ lb) 닭 1 개, 8 개 조각으로 결합
- 잘게 잘리는 100g (4oz) 줄무늬 베이컨
- 소프트 버터 25g (1oz), 소스 추가
- 작은 양파 또는 샬롯 200g (8oz)
- 150g (5oz) 버튼 버섯
- 당근 2 개, 덩어리로 자른다
- 셀러리 1 개, 덩어리로 자릅니다
- 꽃다발 장식 (베이 리프, 백리향, 파슬리 줄기, 후추)
- 500ml (18fl oz) 치킨 스톡
- 화이트 와인 300ml (½pt)
- 일반 밀가루 25g (1oz)
- 2 큰술 더블 크림
- 다진 신선한 파슬리
방법
큰 주철 캐서롤 또는 프라이팬에서 약간의 기름을 데우고 닭고기 조각을 갈색으로 바꾼 다음 접시로 옮깁니다 (일괄 처리해야 할 수도 있습니다). 베이컨을 갈아서 닭고기와 함께 접시에 올려 놓으십시오. 닭고기와 베이컨을 다시 캐서롤에 추가하기 전에 캐서롤의 오일에 버터 노브를 넣고 양파와 버섯을 부드럽게 갈아줍니다.
닭고기, 당근, 셀러리, 부케 가르니, 닭고기 스톡 및 와인을 닭고기에 넣고 잘 넣습니다. 30-40 분 동안 170ºC (325ºF, 가스 마크 3)에서 예열 된 오븐으로 덮고 옮기십시오.
슬롯 형 스푼으로 닭고기와 야채를 큰 접시에 옮기고 따뜻하게 유지하십시오. 밀가루와 버터를 함께 섞어 페이스트를 만듭니다 (Burre Manie).
캐서롤에 소스를 끓여서 소량의 뷰어 마니를 첨가하고 용해 될 때까지 계속 휘핑합니다. 혼합물이 두껍게 시작해야합니다. 원하는 두께에 도달 할 때까지 나머지 뷰어 매니아를 한 번에 조금씩 추가하십시오 (모두 필요하지 않을 수도 있음).
더블 크림을 저어 준 다음 닭고기 위에 부어 다진 파슬리를 뿌립니다.
이름 별 별자리