제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
10 분조리:
10 분소시지 볶음밥은 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 30 분 안에 테이블 위에 놓을 수있는 맛있는 계란 볶음밥 요리입니다. 우리는 몇 분 동안 가열이 필요한 급행 밥 주머니를 사용했습니다. 쌀을 처음부터 요리하는 것보다 조금 더 비싸지 만 편의를 위해 상점 찬장에 몇 개의 파우치를 보관하는 것이 좋습니다. 통조림 스위트 콘 또는 냉동 혼합 야채를 추가하여 요리를 더 진행할 수 있습니다. 원한다면 여분의 간장이나 달콤한 칠리 소스와 이슬비 새우 크래커를 곁들여 제공하십시오.
성분
- 해바라기 기름 1½ tbsp
- 껍질을 벗기고 으깬 마늘 정향 1 개
- 잘게 썬 다진 파 1 개
- 페퍼 라미와 같은 얇고 매운 요리 된 소시지 2 개
- 잘게 썬 닭고기 150g
- 2 x 250g 파우치는 긴 곡물 쌀을 표현합니다
- 가볍게 두들겨 진 계란 2 개
- 2 큰술 간장
- 소금과 갓 갈은 후추
방법
거의 연기가 날 때까지 큰 냄비 나 프라이팬에 기름을 데 웁니다. 마늘과 파를 넣고 1-2 분간 볶습니다. 소시지와 닭고기를 넣고 2-3 분 더 볶습니다.
긴 곡물 쌀과 3tbsp 물을 넣고 파이핑 될 때까지 중간 정도 높은 열에서 4-5 분 동안 볶습니다.
쌀 혼합물의 중앙에 우물을 만들고 구타 달걀을 추가하십시오. 계란이 굳을 때까지 항상 저어 주면서 매우 높은 열로 요리하십시오. 간장을 저어 소금과 신선하게 간 후추로 가볍게 간을합니다. 즉시 봉사하십시오.