- 유제품 미포함
- 건강한
- 저지방
- 너트 프리
- 채식
제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼5 일 :
1예습:
10 분조리:
25 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 102 kCal | 5 % |
| 지방 | 4.0g | 6 % |
| -포화 | 0.4g | 2 % |
| -어느 설탕 | 12.6g | 14 % |
| 소금 | 0.8g | 13 % |
이 당근과 고수풀 수프 조리법은 고전적인 수프 조리법입니다. 건강에 좋고 맛 있으며 칼로리가 적기 때문에 가벼운 점심이나 스타터가 될 수 있습니다.
이 당근과 고수 스프 요리법은 그릇에 포옹이 필요할 때 매우 위안이 될뿐만 아니라이 가벼운 요리법은 부분 당 102 칼로리만으로 점심에 멋진 저칼로리 옵션을 만듭니다. 땅의 강하고 은은한 향과 신선한 고수풀은 당근을 아름답게 보완합니다. 이 당근과 고수풀 수프 레시피는 4 인분으로 요리하고 요리하는 데 약 35 분이 걸리므로 준비하기 위해 부엌에서 오랜 시간을 소비하지 않아도됩니다. 남은 음식은 냉장고의 밀폐 된 용기에 최대 2 일 동안 보관할 수 있습니다. 이 수프를 냉동시키고 냉장고에서 하룻밤 동안 제상 한 후 다시 서빙하기 전에 완전히 재가열 할 수 있습니다.이 당근과 고 수프 수프는 쉽고 빠른 점심이 필요할 때 냉동실에서 먹을 수있는 매우 쉬운 식사입니다.
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당근과 고수 스프 만드는 법보기
성분
- 식물성 기름 1tbsp
- 다진 양파 1 개
- 450g의 당근, 씻고 슬라이스
- 다진 마늘 1 개
- 1tsp 지상 고수
- 1.2 ltr 야채 스톡
- 3tbsp 다진 신선한 고수풀
- 레몬 주스 짜기
- 갓 갈은 육두구 맛
- 소금과 갓 갈은 후추
방법
양파, 당근, 마늘을 큰 냄비에 4 분 동안 기름을 발라줍니다. 연하지만 색이 없어지면지면 고수풀을 넣고 저어줍니다. 소금과 후추로 간을합니다.
야채 스톡을 팬에 붓고 끓입니다. 냄비를 덮고 당근이 부드러워 질 때까지 끓으십시오. 약 20 분 정도 걸립니다.
신선한 고수풀을 젓고 열에서 제거하고 수프를 섞어 레몬 주스, 육두구 및 조미료를 첨가하여 맛보십시오. 핸드 블렌더 또는 푸드 프로세서를 사용하여 수프를 블렌딩 할 수 있습니다.
눈썹 만드는 법
블렌딩하는 동안 수프가 식었으므로 즉시 먹을 계획이라면 끓이지 않고 부드럽게 다시 데우고 서빙하십시오. 나중에 저장하는 경우 냉장고 나 냉동실의 밀폐 된 용기에 식히고 두십시오.