만든다 :
15-25기술:
쉬운비용:
싼예습:
15 분조리:
20 분이 아름다운 나비 쿠키는 모든 파티의 인기가 될 것입니다. 이 쉬운 레시피를 사용하면 약 20 개의 나비 쿠키를 만들 수 있습니다. 이 조리법은 간단한 바닐라 쿠키를 만들어 다채로운 착빙으로 장식하여 멋진 달콤한 간식을 만들 수 있습니다. 이 사랑스러운 버터 플라이 쿠키는 준비하는 데 15 분, 요리하는 데 20 분이 걸리므로 오랫동안 기다릴 필요가 없습니다. 축하 파티, 특히 어린이 파티에 적합합니다!
성분
- 쿠키
- :
- 무염 버터 125g (4oz), 연화
- 캐스터 설탕 150g (5oz)
- 소금 꼬집음
- 바닐라 몇 방울
- 추출물
- 중간 크기의 달걀 1 개
- 일반 밀가루 250g (8oz)
- 꾸미다
- :
- 1-2 x 500g 패킷 로얄 아이스 슈가
- 다양한 색상으로 식용 색소 붙여 넣기
- 스파클링 설탕, 옵션
- 수백 및 수천 (선택 사항)
- 당신은 또한 필요합니다
- :
- 버터 플라이 쿠키 절단기
- 붙지 않는 라이너 또는 베이킹 양피지가 늘어선 베이킹 시트
- 2 번 라이팅 배관 튜브
- 소형 일회용 배관 백
- 이쑤시개
방법
오븐을 160 ° C / 320 ° F / 가스 마크 3으로 설정하십시오.
혼합물이 가볍고 푹신해질 때까지 버터, 설탕, 소금 및 바닐라 추출물을 함께 크림하십시오. 혼합물이 서로 결합하여 반죽을 형성 할 때까지 계란과 밀가루를 두들겨 넣습니다. 반죽이 매우 부드러 우면 비닐 봉지에 싸서 충분히 굳을 때까지 식히십시오. 반죽을 약 3-4mm (약 1⁄4in) 두께로 가볍게 반죽 한 표면에 말아 절단기를 사용하여 모양을 잘라 내고 모든 반죽이 사용될 때까지 필요에 따라 트리밍을 다시 굴립니다.
잘라낸 모양을 라이닝 된 베이킹 시트에 놓습니다. 시간이 있으면 베이킹하기 전에 모양을 10-15 분 동안 식히십시오. 오븐 중앙에서 비스킷을 15-20 분 동안 굽거나 쿠키가 가장자리에서 황금빛으로 바뀔 때까지 굽습니다. 베이킹 시트를 오븐에서 꺼냅니다.
쿠키를 베이킹 시트에서 몇 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식히십시오.
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쿠키를 꾸미려면 파이핑 일관성이 될 때까지 패킷의 지시에 따라 왕실 착빙을 구성하십시오. 여러 그릇 사이에 착빙을 나누고 나비를 장식하려는 색상에 따라 색상을 지정하십시오. 배관 튜브를 배관 백에 끼 우고 진한 색의 착빙으로 채 웁니다. 착빙의 다른 색상에 약간의 물을 첨가하여 부드럽게하여 그릇을 흔들 때 표면을 높이고 다른 배관 백을 다른 색상으로 채 웁니다.
어두운 색의 장식으로 나비의 외곽선을 조심스럽게 파이프하십시오.
더 작은 아이싱으로 아이싱 백의 끝을 잘라내어 작은 구멍을 내고 작은 원을 그리면서 윤곽을 채 웁니다. 작업대에서 쿠키를 탭하여 결빙을 평평하게하십시오.
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착색 된 착빙을 사용할 때 다른 배관 백의 끝 부분을 빠르게 절단하고 선 및 점과 같은 쿠키의 배관 세부 사항을 배관하십시오. 이쑤시개 끝을 사용하여 파이프 라인을 가로 질러 선을 그려서 결빙 세트 전에 깃털 모양을 만듭니다.
더 간단한 장식을 위해 어두운 외곽선을 파이프하고 더 부드러운 결빙으로 플러딩하십시오. 원한다면 반짝이는 설탕과 수백, 수천을 뿌린다.
No. 2 배관 튜브와 더 짙은 색의 왕실 장식을 사용하여 나비의 몸통과 머리를 배관하십시오.