제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
10 분조리:
10 분이 간단하고 빠른 태국 식 해산물 카레는 주중에 빠른 식사를합니다. 20 분 이내에 식탁에서 먹을 수 있습니다! 혼합 해산물 팩은 대부분의 슈퍼마켓에서 구입할 수 있으며 모두 준비되어 있으며 사용할 준비가되어 있지만 원하는 경우 새우 만 사용하십시오. 태국 레드 카레 페이스트는 열과 맛이 다양하므로주의 측면에서 실수하면 언제든지 맛을 더할 수 있습니다. 코코넛 밀크는 사랑스러운 크림 소스를 제공하지만 칼로리와 지방을 줄이고 싶다면 저지방 지방을 사용하면 맛이 매우 비슷합니다.
이탈리아 크레 펠 레시피
성분
- 해바라기 오일 1tbsp
- 고추 1 개, 파종 및 슬라이스
- 타이 레드 카레 페이스트 1tbsp
- 코코넛 우유 200ml
- 박소영, 작은 잎 2 개
- 신선 또는 냉동 혼합 해산물 300g
- 주스 또는 라임 1 개
- 봄 양파 4 개, 잘게 썬 것
- ½ 붉은 고추, 슬라이스
방법
큰 냄비에 기름을 데우고 고추가 튀길 때까지 3-4 분 동안 볶습니다. 빨간 카레 페이스트 튀김을 1 분 동안 넣고 코코넛 밀크에 붓습니다.
끓여서 5 분간 끓인다. 박 최와 해산물을 넣고 뜨거울 때까지 2-3 분 동안 요리하십시오. 냉동 해산물을 사용하는 경우 팍 초이를 추가하기 전에 몇 분간 끓인 다음 2-3 분 더 요리하십시오. 라임 주스를 넣고 봄 양파와 얇게 썬 고추 위에 뿌려 밥과 함께 제공하십시오.