
제공합니다 :
16예습:
1 시간 20 분조리:
1 시간 10 분부분 당 영양 | GDR | |
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칼로리 | 805 kCal | 40 % |
지방 | 37g | 53 % |
-포화 | 19g | 95 % |
스테인드 글라스 케이크에는 정말 와우 팩터가 있습니다! 다채로운 파편과 슈퍼 부드러운 스폰지 층으로 생일을 축하합니다. 이 케이크는 조립하는 데 약간의 시간이 걸리지 만, 특히 인생에서 특별한 누군가를 위해 노력한다면 결국 시간과 노력의 가치가 있습니다. 다채로운 스테인드 글라스 파편을 원하는대로 배열 할 수 있으므로 기존과 같이 배치하거나 패턴을 실험 해 볼 수 있습니다.
체리와 마지팬 케이크
성분
- 일반 밀가루 350g
- 2½ tsp 베이킹 파우더
- 무염 버터 240g
- 250g 골든 캐스터 설탕
- 가볍게 두들겨 진 4 개의 큰 계란
- 아몬드 200g
- 묘미와 주스 3 레몬
- 200ml 우유
- 무염 버터 225g, 연화
- 착빙 설탕 600g
- 더블 크림 100ml
- 삶은 과자 600g
- 액체 포도당 150g
방법
오븐을 170C, 가스로 가열하십시오. 3. 밀가루와 베이킹 파우더를 체로 치른 다음 따로 보관 해 두십시오. 크림이 될 때까지 버터와 설탕을 치십시오. 계란을 두들겨 넣을 때마다 약간의 밀가루를 넣으십시오.
밀가루와 분쇄 아몬드의 나머지 부분을 접습니다. 레몬 2 개와 우유의 묘미와 주스를 넣고 섞을 때까지 섞는다. 2 x 17cm 둥근 케이크 깡통을 나누고 기름을 바르고 줄을 지어 60-70 분 동안 굽은 다음 식 힙니다.
부드럽게 될 때까지 버터와 착빙 설탕을 치고 레몬 1 개에서 크림과 풍미 및 주스를 첨가하십시오. 스폰지의 윗면을 잘라서 반으로 자르면 4 개의 레이어가 균일 해집니다. 접시에 스폰지를 넣고 팔레트 나이프를 사용하여 버터 크림으로 펼칩니다. 나머지 스폰지로 반복 한 다음 버터 크림으로 케이크 전체를 덮으십시오.
그와 그녀의 문신
과자를 색에 따라 팬에 넣고 과자 4 개당 액체 포도당 1 부를 첨가하십시오. 처음에는 낮은 열에 녹인 다음 정기적으로 저어 주면서 높은쪽으로 돌리십시오. 다음으로 기름을 바른 호일 시트에 붓습니다. 식 으면 파편에 들어가 버터 크림에 밀어 넣으십시오.