제공합니다 :
4-6기술:
쉬운비용:
아니부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 512 kCal | 26 % |
| 지방 | 32g | 46 % |
흑설탕, 고수풀, 붉은 고추 및 베이 잎으로 절인 후 구운이 맛있는 요리는 최대 4 일 동안 보관됩니다.
성분
- 4-6 고등어, 움푹 들어간 곳 및 머리 제거
- 1 중간 양파, 껍질을 벗기고 슬라이스
- 100g (3½oz)의 연한 갈색 설탕
- 가볍게 으깬 1 레벨 큰술 고수 씨앗
- 1 붉은 고추, 파종 및 슬라이스
- 2-3 개의 베이 잎
- 568ml 보틀 맥아 식초
방법
오븐을 가스 마크 2 또는 150 ° C로 설정하십시오.
오븐 방지 접시에 생선을 단일 층으로 배열하십시오. 양파 슬라이스를 맨 위에 놓습니다. 설탕, 고수풀 및 고추를 뿌려 베이 잎을 추가하십시오. 접시에 식초와 300ml (1/2 파인트)의 물을 부어 생선을 완전히 덮습니다.
접시를 뚜껑이나 호일로 덮으십시오. 생선이 매우 부드러워 질 때까지 오븐 중앙에서 50-60 분 동안 굽습니다.
오븐에서 꺼내 뜨거운 음식을 내거나 소다 빵이나 피 각질의 빵으로 식히고 식힌 후 주스를 흡수하십시오.
소금에 절인 캐러멜 초콜릿 토르테