스모키 치즈 베이컨과 감자 타르트 레시피



제공합니다 :

6-8

기술:

쉬운

예습:

20 분

조리:

1 시간

부분 당 영양

GDR
칼로리 355 kCal 18 %
지방 24.5g 35 %
-포화 10g 50 %

이 수제 스모키 치즈, 베이컨 및 감자 타르트는 쉽고 간단한 식사로 가족 및 친구들과 공유하기에 좋습니다. 이 레시피에서 기성품 shortcrust 생과자를 사용할 수 있습니다. 치즈, 베이컨, 파 및 감자로 타르트를 포장하여 최고의 맛을 즐기십시오. 치즈를 더 추가 할 경우 그릴 아래에 튀겨서 바삭 바삭하게 마무리하십시오. 신선한 파삭 파삭 한 샐러드 잎을 곁들여 여름 햇살에 즐기십시오.





성분

  • 250g 기성품 간식 과자
  • 충전 용 :
  • 감자 약 300g
  • 6 개의 rashers 훈제 또는 베이컨 훈제
  • 100g 아기 파 또는 뚱뚱한 봄 양파 무리, 절반 길이
  • 큰 계란 3 개
  • 단일 크림 150ml
  • 통 곡물 겨자 2tbsp
  • 훈제 체다 100g, 강판


방법

  • 깡통보다 5cm 넓게 정사각형으로 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 펴십시오. 페스트리를 주석으로 조심스럽게 들어 올리고 눌러베이스와 측면을 정렬합니다. 초과를 제거하십시오. 포크로 찌르는 기초. 20 분 동안 식히십시오.

  • 한편, 충전을 시작하십시오 : 그냥 약해질 때까지 약 15 분 동안 감자를 요리하십시오. 물기를 빼고 식히십시오. 바삭하게 바삭해질 때까지 베이컨 rashers를 건조하십시오. 부엌 종이에 배수하십시오. 분할 파를 베이컨 지방에 넣고 막 시작될 때까지 몇 분 동안 볶습니다. 오븐을 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6으로 설정하십시오. 베이킹 시트를 가열하십시오.

  • 생과자 케이스에 베이킹 양피지 한 장을 깔고 베이킹 빈으로 채우십시오. 핫 베이킹 시트에서 15 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내십시오. 5 분 동안 그대로 둔 다음 종이와 콩을 꺼냅니다. 오븐에 10 분 동안 다시 넣습니다.

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  • 감자를 얇게 자르고 타르트에 한 층으로 배열하십시오. 베이컨을 집어 넣은 다음 파 / 봄 양파를 얹습니다.

  • 계란, 크림, 겨자, 치즈 및 양념을 큰 용기에 넣고 타르트에 붓습니다. 거의 고정 될 때까지 약 30 분 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.

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