제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
20 분조리:
1 시간이 맛있는 전골은 원하는만큼 온화하거나 매운 맛이 있습니다. 고추의 열을 원한다면 고추를 완전히 내버려 두거나 더 뜨거운 접시에 고추를 더 넣으십시오. 한 시간 동안 끓이면 고기가 부드러워지고 식사 할 때 거의 떨어지게됩니다. 야채의 경우 당근, 콩, 브로콜리 또는 고추 등 남은 음식은 효과가 있습니다. 아마도 애호박이나 가지 같은 것은 아닐 수 있습니다. 끓인 쌀이나 찐 쌀과 함께 제공되며 친구 나 가족과 함께 즐길 수 있습니다.
성분
- 800g 다진 돼지 고기 어깨
- 땅콩 기름 2tbsp
- 다진 신선한 녹색 고추 1 개
- 2 성 아니스
- 1tdbsp schezuan 고추 옥수수 (전체)
- 갈은 마늘 20g
- 생강 20g
- 1 리터 치킨 스톡
- 2 큰술 간장
- 2 큰술 간장
- 설탕 1 큰술
- 2 큰술 식초
- 호 이신 소스 1 큰술
- 브로콜리, 후추 또는 콩과 같은 350g 야채
방법
바닥이 짙은 팬에 기름을 넣고 돼지 고기를 갈아줍니다.
고추, 마늘, 생강을 넣고 잘 저어주세요. 스타 아니스와 셰퍼드 고추, 간장, 설탕, 스톡, 쌀 식초 및 호 이신 소스를 추가하십시오.
잘 저 어서 열을 바로 내리고 덮고 1 시간 동안 끓입니다. 서빙하기 10 분 전에 잘게 썬 야채를 넣고 뚜껑을 벗기고 밥을 끓여 드십시오.
믹서기없이 수프 만들기