- 채식
제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
10 분조리:
50 분구운 야채 샐러드로 워밍업하십시오. 달콤하고 세속적 인 풍미가 가득한이 다채로운 샐러드는 맛있는 가벼운 식사 또는 점심 식사 시간을 제공합니다. 만들기 쉽고, 따뜻한 피 각질의 빵과 함께 또는 일요일 로스트의 반주
성분
- 버터 넛 스쿼시 1 개, 껍질을 벗기고 덩어리로 자르기
- 1 실 러리, 껍질을 벗기고 덩어리로 자릅니다.
- 붉은 양파 3 개
- 고추 2 개, 덩어리로 자른다
- 올리브 오일 2tbsp
- 소금과 후추
- 시금치 잎 200g
- 2tsp 타임
- 2tsp 참깨
- 부서진 염소 치즈 100g
- 디종 머스타드 1tbsp
- 올리브 오일 300ml
- 레드 와인 식초 4tbsp
방법
오븐을 200 ° C / 팬 180 ° C / 가스 표시로 예열하십시오. 6. 버터 넛 스쿼시, 셀러리 악, 적 양파 및 고추를 얕은 베이킹 트레이에 넣으십시오. 올리브 오일로 이슬비를 내고 계절을 낸 후 50 분간 로스팅합니다.
드레싱을 만드십시오. 디종 머스타드와 레드 와인 식초를 함께 휘젓고 천천히 올리브 오일을 첨가하십시오. 맛볼 계절.
모든 야채를 그릇에 담아 시금치 잎, 백리향 및 참깨 위에 뿌립니다. 드레싱과 던지기 위에 붓습니다. 부서진 염소 치즈를 얹습니다.
핌에 넣을 과일