- 글루텐 프리
제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
10 분조리:
15 분 -20쉽고 빠르고 맛있습니다 ... 바삭한 베이컨과 데친 계란이 들어간이 감자 저녁 식사 요리는 맛있고 맛있습니다. 큰 잎이 많은 샐러드와 함께 제공하십시오.
성분
- 얇게 썬 샬롯 감자 500g
- 올리브 오일 1tbsp
- 225g 베이컨 또는 초리 조 소시지, 껍질을 벗기고 슬라이스
- 봄 양파 1 묶음, 2cm 조각으로 자릅니다.
- 중간 크기 계란 4 개
방법
냄비에 감자를 넣고 물로 덮고 끓입니다. 5 분간 끓인 다음 올리브 오일을 배출하고 저어줍니다.
황금이 될 때까지 철판 팬에서 6-8 분 동안 감자를 볶습니다. (이 작업은 2 개 배치로 수행해야 할 수 있습니다).
별도의 프라이팬에 베이컨 또는 쵸 릿 죠와 봄 양파를 넣고 3 분 동안 요리 한 다음 감자를 저어줍니다.
한편, 계란을 끓는 물에 데친 다음 감자 혼합물 위에 놓고 서빙하십시오.