- 건강한
제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
15 분조리:
1 시간부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 464 kCal | 23 % |
| 지방 | 18g | 26 % |
| -포화 | 4g | 20 % |
돼지 고기 로스트를 가볍게 비틀기 – 음료수와 채팅을하는 동안 튀겨서 그대로 두십시오! 사랑스러운 여름 지중해 스타일 야채가 많은 일요일 점심에 이상적
성분
- 돼지 갈비 4 개, 뼈
- 올리브 오일 4tbsp
- 발사믹 식초 1tbsp
- 신선한 다진 백리향 잎 2tbsp
- 밀랍 감자 600g (예 : 샬럿), 두께 1cm
- 두껍게 썬 붉은 양파 2 개
- 2 개의 전구 회향, 얇게 썬 것
- 고추 2 개, 얇게 썬 200g 포토 벨로 또는 중간 크기의 버섯, 절반
- 다진 평평한 파슬리 1tbsp
방법
돼지 갈비를 2 큰술의 기름, 식초 및 백리향에 담그고 따로 보관하십시오.
오븐을 Mark 7 / 220 ° C로 가열하십시오. 양파, 회향 및 고추로 얕은 구이 깡통에 감자를 배열하고 나머지 올리브 오일로 코팅하십시오. 계절에 따라 돼지 갈비를 넣습니다.
15 분 동안 요리를하고, Mark 5 / 190 ° C로 열을 낮추고 볶음과 야채를 약간 던진 다음 25 분 동안 계속 요리하십시오.
빙고 윙을 어떻게 제거합니까?
버섯을 넣고 10 분간 더 요리합니다. 파슬리와 회향 잎 위에 뿌려 바삭 바삭한 샐러드를냅니다 (왼쪽 상단 참조).