브로콜리 레시피와 마카로니 치즈



제공합니다 :

4

기술:

쉬운

비용:

5 일 :

1

예습:

5 분

조리:

35 분

부분 당 영양

GDR
칼로리 617 kCal 31 %
지방 27g 39 %

브로콜리를 곁들인 마카로니 치즈는 아이들이 채소를 더 많이 먹을 수있는 팹 레시피입니다. 마카로니 치즈는 가족이 가장 좋아하는 음식이며 브로콜리를 첨가하면 아이들에게 몇 초를 요구할 수도 있습니다. 스위트 콘과 브로콜리를 곁들인 따뜻한 파스타와 맛있는 체다 치즈를 얹어 만드는 것은 쉽지 않았으며 4 파운드당 3 파운드 미만으로 저렴하고 맛도 뛰어납니다. 이 가족 마카로니 치즈 레시피를 주중 어느 날 밤에 만들어보세요 – 최고의 안락한 음식과 풍부한 채식으로, 죄책감을 느끼지 않습니다!





성분

  • 마카로니 200g
  • 브로콜리 작은 꽃 350g
  • 340g 캔 스위트 콘, 배수
  • 버터 40g
  • 일반 밀가루 40g
  • 따뜻하게 데운 600ml 반 탈지유
  • 1tsp 영어 겨자 (선택 사항)
  • 강판 체다 치즈 175g


방법

  • 오븐을 200 ° C, 가스 6으로 가열합니다. 마카로니를 큰 소금물 팬에서 5 분 동안 요리합니다. 브로콜리를 작은 작은 꽃으로 자르고 팬에 넣고 마카로니와 브로콜리가 부드러워 질 때까지 3 분간 더 요리합니다. 물기를 빼고 오븐 식 접시에 넣으십시오.

  • 소스를 만들려면 : 냄비에 버터를 녹여 밀가루를 넣고 저어 1 분간 중간 열에서 저어줍니다. 열에서 제거하고 점차적으로 우유를 첨가하여 매 첨가 후 잘 저어주십시오. 더위로 돌아와 끓여서 소스가 두껍게 될 때까지 저어줍니다.

  • 열에서 제거하고 사용하는 경우 겨자를 추가하고 소금과 후추로 양념하십시오. 치즈의 3/4을 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어주세요.

  • 스위트 콘을 넣고 접시에 붓고 파스타와 브로콜리를 통해 소스를 포크하십시오. 남은 치즈를 위에 뿌린 다음 식기가 거품을 내고 상단이 황금색이 될 때까지 20 분 동안 오븐에서 굽습니다.

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