제공합니다 :
4기술:
매질예습:
35 분조리:
20 분부분 당 영양 | GDR | |
|---|---|---|
| 칼로리 | 570 kCal | 29 % |
| 지방 | 23g | 33 % |
| -포화 | 9g | 45 % |
이 다진 양고기 미트볼은 쿠스쿠스, 병아리 콩, 후추가 들어간 꼬치에 그리스 스타일로 제공되며 맛있는 민트 요거트 딥을 얹습니다.
성분
- 마른 다진 양고기 500g (1lb)
- 껍질을 벗기고 다진 양파 1 개
- 껍질을 벗기고 으깬 마늘 3 쪽
- 잘게 잘린 신선한 민트 2 tbs
- 소금과 갓 갈은 후추
- 쿠스쿠스 250g (8oz)
- 부용 원료 분말 1 티스푼
- 290g 항아리 불꽃 구운 고추, 배수 및 다진
- 410g 수 병아리 콩, 배수
- 레몬 1 개의 주스
- 다진 신선한 파슬리 1 tbs
- 선택적인 마요라 나의 어린 가지, 선택
- 올리브 오일 2 테이블 스푼
- 체리 토마토 12 개
- 4 tbs tzatziki (박하 또는 오이 요구르트)
- 신선한 박하의 어린 가지
- 대나무 꼬치 8 개
방법
꼬챙이를 얕은 물 접시에 담그십시오. 다진 양고기를 양파, 마늘, 박하, 소금, 후추가 든 그릇에 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다. 호두 크기의 볼 24 개로 모양을 만듭니다. 양고기 꼬치 3 개를 꼬치에 끼 웁니다. 덮고 식히십시오.
신데렐라 귀가 없다
쿠스쿠스를 그릇에 넣고 부용 스톡 파우더와 200ml (7fl oz)의 끓는 물을 넣으십시오. 쿠스쿠스가 액체를 흡수하기 위해 몇 분 동안 저어주십시오. 고추와 병아리 콩을 넣으십시오.
레몬 주스, 파슬리, 1 큰술 오일, 소금 및 후추를 넣으십시오. 함께 저어주세요.
그릴을 예열하십시오. 토마토로 그릴 팬에 koftas를 넣고 1 tbs 오일로 이슬비를 내십시오. 10 분 동안 굽고 토마토를 제거하고 쿠스쿠스를 넣습니다. koftas를 돌리고 5 분 더 굽습니다.
쿠자 쿠스 위에 코프 타스를 tzatziki의 덩어리로 제공하고 박하 장식으로 장식하십시오.
냉동하려면 케밥을 스틱에 고정하십시오. 냉동 한 후 필름으로 덮고 최대 3 개월 동안 냉동실 가방에 넣습니다. 25 분 동안 얼린 그릴.그들은 어떻게 돌리는가