
제공합니다 :
4기술:
쉬운예습:
15 분조리:
15 분부분 당 영양 | GDR | |
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칼로리 | 377 kCal | 19 % |
지방 | 20g | 29 % |
-포화 | 6g | 30 % |
이 빠른 쿠스쿠스 레시피는 kedgeree와 비슷하지만 밥보다는 쿠스쿠스를 사용하기 때문에 채찍질이 훨씬 빠릅니다. 빠르고 건강에 좋은 가족 식사
성분
- 식물성 기름 1tbsp
- 해동 버터 버터 200g 패킷 냉동 키퍼 필렛
- 양파 1 개, 껍질을 벗기고 절단
- 2tsp 카레 가루 또는 가람 마살라
- 냉동 완두콩과 녹두 175g, 해동
- 쿠스쿠스 200g
- 400ml 뜨거운 생선 또는 야채 스톡
- 소금과 후추
- 중간 크기의 계란 2 개, 7 분 동안 삶은
방법
프라이팬에 생선 팩에서 버터로 기름을 가열하십시오. 잘게 썬 오이 노인을 첨가하고 10 분 동안 적당한 열로 부드럽게합니다.
카레 가루 또는 가람 마살라, 야채 및 껍질을 벗긴 키퍼 살을 덩어리로 나눕니다.
쿠스쿠스를 뿌리고 주식을 부어 넣으십시오. 열을 끄고 혼합물을 5 분 동안 그대로 두십시오. 스톡이 흡수되면 부드럽게 저어주고 맛을 내십시오.
그 동안 알을 껍질을 벗기고 1/4로 자르고 쿠스쿠스에 첨가하십시오. 따뜻하거나 차가운 음식을 제공하십시오.