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2기술:
쉬운예습:
15 분조리:
10 분Joe Wicks의 물고기 손가락 샌드위치는 가족 모두에게 인기가 있으며 너무 쉽게 만들 수 있습니다!
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Joe Wicks의 물고기 손가락 샌드위치는 15 가지 레시피를 제공하는 또 다른 훌륭한 차 코치입니다. 이 Joe Wicks의 생선 튀김 샌드위치는 두 사람에게 제공되지만 더 많은 사람에게 먹이를 주면 양을 쉽게 두 배로 늘릴 수 있습니다. 이 생선 핑거 샌드위치를 준비하는 데 약 15 분, 요리를하기위한 또 다른 10 분이 소요되므로, 처음부터 25 분 만에 저녁 식사를 테이블에서 먹을 수 있습니다! 가벼운 식사를 원한다면이 조리법을 사용하여 생선 손가락을 만들고 샌드위치 대신 신선한 그린 샐러드를 곁들일 수 있습니다.
물고기는 단백질의 훌륭한 공급원이며 일반적으로 고기보다 칼로리가 적기 때문에이 물고기 손가락은식이 요법을 중단하지 않고 채우는 식사가 될 것입니다. 자신의 생선 손가락을 만드는 것은 음식에서 불쾌한 재료를 피하는 천재적인 방법입니다. 원하는대로 기본 재료를 만들고 넣는 것을 정확히 알 수 있으므로 맛을 손상시키지 않고 건강한 옵션입니다. . 이 물고기 손가락 샌드위치를 더 맛있게 만들기 위해 Joe Wicks는 파프리카 또는 커민과 같은 지상 향신료를 밀가루 나 빵 부스러기에 추가하여 물고기 손가락을 양념으로 만들 수 있다고 말합니다.
성분
- 4 x 130g 뼈가없고 껍질이없는 대구 필레
- 일반 밀가루 75g
- 구타 계란 2 개
- 신선한 빵 부스러기 200g
- 코코넛 오일 1 큰술
- 1 1⁄2 tbsp 무 지방 그리스 요구르트
- 레몬 1 개 주스
- 다진 파슬리 2 큰술
- 잘게 썬 샬롯 1 개
- 대형 서브 롤 2 개
- 2 개의 작은 오이, 얇게 썬 슬라이스
- 서빙하는 소수의 물냉이
방법
이 Joe Wicks 레시피를 만들기 위해 생선 필레 1 개를 반으로 잘라 8 개의 손가락을 만드십시오. 밀가루, 계란, 빵 부스러기를 세 개의 별도 그릇에 넣습니다.
한 마리의 물고기 손가락을 집어 밀가루에 담그고 약간의 흔들림을 주어 여분의 것을 제거하십시오. 계란을 손가락에 담근 다음 빵 부스러기에 넣습니다. 모든 물고기 손가락으로 과정을 반복하십시오.
두 개의 배치로 손가락을 요리해야하므로 중간 프라이팬에서 큰 프라이팬에 기름의 절반을 녹입니다. 뜨거울 때 무너진 생선을 팬에 부드럽게 놓고 4면 모두에서 약 2 분 동안 볶습니다. 깨끗한 손가락으로 조리 된 손가락을 빼고 남은 손가락으로 조리 과정을 반복하십시오.
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물고기의 두 번째 배치가 요리되는 동안 요구르트, 레몬 주스, 파슬리 및 샬롯을 함께 섞으십시오. 서브 롤 안쪽에 소스를 얇게 펴십시오.
모든 생선 핑거가 익었을 때 서브 롤에 얇게 썬 거킨과 물냉이를 얹고 으깬다.