이 간단하고 인상적인 장미는 방법을 알면 쉽게 만들 수 있습니다. 간단한 단계별 레시피를 사용하면 이러한 멋진 간식을 즉시 완성 할 수 있습니다.
웨딩 케이크에서 생일 컵케익에 이르기까지이 섬세하고 식용 장미는 표준 케이크를 예술 작품으로 바꾸는 데 이상적인 토퍼입니다.
계절에 따라 파스텔 블루 또는 옐로우와 같은 다른 색상의 설탕 페이스트를 사용해보십시오. 밝은 빨간 장미는 발렌타인 데이에 고급스러운 토퍼이거나 어머니의 날에 파스텔 노랑 꽃입니다.
이 기술은 여성 주간 부엌에서 세 번 테스트되었으며 아름답고 섬세한 케이크 토퍼를 만드는 가장 간단하고 효과적인 방법입니다.
성분
- 1 x 200g 패킷 화이트 플라워 페이스트 (예 : 주방용 꽃집 페이스트
- 옅은 분홍색, 옅은 노란색 및 부드러운 복숭아 꽃 페이스트 (예 : 키친 플로리스트 페이스트 (파스텔)
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1 단계
소량의 옥수수 가루를 모슬린 광장의 중앙에 넣고 측면을 모아서 리본이나 끈으로 묶은 다음 작업 표면을 두드려 먼지를 제거하십시오.
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2 단계
장미 중앙에 원뿔을 만들려면 흰 꽃 페이스트를 사용하여 부드럽게 만들고 공으로 굴린 다음 한쪽을 특정 지점으로 굴려 원뿔 모양을 만듭니다. 원뿔은 커터 중앙에 고정되어있을 때 꽃잎 높이의 절반 정도 올라와야합니다.
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3 단계
칵테일 스틱을 원뿔의 넓은 끝에 꽂고 건조 스탠드에 놓거나 칵테일 스틱을 꽃 건조 스탠드 또는 비 건조 모델링 점토 덩어리 (또는 남은 설탕 페이스트 또는 마지팬 공)에 붙입니다.
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4 단계
준비된 색상의 핑크색 꽃 페이스트를 흰색과 혼합하여 세 가지 색조의 핑크를 만들어 냉동실 가방에 싸서 건조하지 않도록하십시오. 가장 어두운 그늘에서 시작하여 옥수수 가루로 가볍게 뿌린 붙지 않는 보드에 페이스트를 얇게 펴서 커터를 사용하여 꽃잎을 자릅니다.
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5 단계
꽃잎을 압력 패드에 놓고 옥수수 가루로 가볍게 두드리고 개뼈 모델링 도구로 가장자리를 문지릅니다. 도구가 꽃잎의 절반과 절반을 차지하지 않도록 잡고 컵을 올리는 대신 꽃잎이 부드럽게 피리를 flu니다.
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6 단계
꽃잎을 뒤집고 콘이 꽃잎에 닿을 때까지 콘을 중앙에 통해 칵테일 스틱을 당깁니다. 꽃잎 중 하나의 절반 이상을 물로 닦습니다. 물을 너무 많이 사용하지 않으면 조심해야합니다.
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7 단계
축축한 꽃잎을 위로 들어 올려 원뿔 주위에 단단히 감 쌉니다. 위에서 아래를 보면 원뿔의 흰색이 꽃잎 중앙에 보이지 않습니다.
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8 단계
꽃잎 한 개를 매달고 그 다음에 물기를 적신 다음 꽃의 반대쪽 주위를 첫 번째 꽃잎으로 감 쌉니다.
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9 단계
남은 꽃잎 3 개를 모두 담그고 각 꽃잎의 왼쪽을 내립니다. 그런 다음 각각의 오른쪽 위에 붙어 세 개의 꽃잎이 서로 연결되도록하십시오.
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10 단계
5 단계에서와 같이 분홍색의 중간 음영을 사용하여 다음 꽃잎 층을 준비하십시오. 뒤집어 놓고 칵테일 스틱을 가운데로 당기십시오. 꽃잎을 적셔 꽃 주위에 골고루 붙입니다.
꽃잎을 이전 층과 교대로 배치하여 가장 옅은 꽃 페이스트를 사용하여 이전 단계를 반복하십시오.
밤새 꽃을 말리십시오. 일부 설탕 페이스트를 물로 부드럽게하여 배관 일관성을 유지하고 배관 백을 채 웁니다. 작은 구멍을 내기 위해 백의 끝을 잘라냅니다. 각 장미에 착빙을 조금 뿌리고 케이크 위에 붙입니다.