제공합니다 :
4기술:
쉬운비용:
싼예습:
10 분조리:
10 분이 식사는 요리 시간을 포함하여 20 분 밖에 걸리지 않는 가족을위한 주중 저녁 식사에 적합합니다. 진한 생강과 마늘로 가득 찬이 맛있는 볶음 요리는 오리엔트의 맛을 주방으로 가져옵니다. 너무 쉽고 맛도 좋습니다 – 아이들이 당신만큼 좋아합니다. 모든 재료를 동시에 요리 할 수 있도록 프라이팬이 아닌 냄비에이 요리를 요리하는 것이 가장 좋습니다.
성분
- 얇게 썬 닭 가슴살 2 개
- 3cm 큐브 생강, 다진
- 다진 마늘 2 쪽
- 작은 빨간 고추 1 개, 깍둑 썰은
- 얇게 썬 고추 1 개
- 얇게 썬 피망 1 개
- 땅콩 또는 식물성 기름
- 2 큰술 간장
- 굴 소스 3 큰술
- 얇게 썬 봄 양파 2 개
- 참기름 1tsp
방법
닭고기와 야채를 준비한 다음, 따로 보관하여 필요할 때 냄비에 넣을 준비를하십시오.
큰 냄비를 고열에 놓고 1-2tbsp의 기름을 넣고 담배를 피우는 동안 생강과 마늘을 넣고 몇 초 동안 볶습니다. 갈색으로 변하기 전에 닭고기를 넣고 저어주세요.
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닭고기가 온통 갈색이되기 시작하면 고추와 후추를 던져 버립니다. 야채가 부드러워지기 시작하면 불을 약간 줄이고 간장과 굴 소스를 넣고 소스가 거품이 날 때까지 계속 볶습니다.
냄비를 불에서 내리고 봄 양파와 참기름을 저어줍니다. 삶은 흰 쌀과 함께 제공합니다.